4 n* \5 C$ @6 j4 L3 k9 z公仔箱論壇食材公仔箱論壇$ i/ o0 I) I" l
糖粉....20克
0 ]/ t% Q7 @' X! l% T7 f5 Itvb now,tvbnow,bttvb芝麻....3-4大匙
) Z( E' O. d3 h8 Y) X& Jtvb now,tvbnow,bttvb南瓜泥....240克公仔箱論壇) c/ P* D- J' @$ Z9 q
糯米粉....150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x- E& d5 p: m$ u9 N1 {
低筋麵粉....50克os.tvboxnow.com$ F8 {7 x" m: X0 G: P, u
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作法
3 f& y1 L, I+ ?, E1 A; l$ Oos.tvboxnow.com1. 南瓜去皮去籽蒸熟，壓成泥狀，放涼備用
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$ S, O0 t" Z2 q# fos.tvboxnow.com2. 大碗中加入糯米粉、麵粉、南瓜泥揉成麵糰，至不黏手即可（可以自行調整粉的用量）
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3. 加入糖粉與麵糰揉勻，均分成八小塊，搓圓壓扁，在其中一面抹上少許水，加上芝麻
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, r% B) Z5 S+ i1 q# u公仔箱論壇4. 平底鍋中放入油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i8 o0 X- a- A R, j5 V
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5. 將南瓜餅有芝麻的面朝下，以小火煎至芝麻有香味，約有分鐘
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" Q( Q6 Q: Z3 H+ h) m) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 翻面，加水，不要超過餅的高度，以免芝麻散掉，蓋上鍋蓋水煎餅至水分收乾即可起鍋os.tvboxnow.com" B9 e2 Y6 V9 n- f
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7. 反面的樣子，有點像煎過的麻糬
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Tips
. e( C# h0 q3 V6 J% s! r* f3 j# v南瓜已經有甜味，所以糖的份量用的不多，喜歡甜一點的朋友可以酌量調整糖粉的量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^# I5 U0 w- p& \) L
) q0 [9 B: k4 ttvb now,tvbnow,bttvb糯米粉與麵粉的比例是3:15 D: L, i) w* a" w, z- v, k* m
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發表於 2015-11-21 05:02 AM
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