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糖粉....20克
( N5 [. |# q+ g0 \6 S' J# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻....3-4大匙
3 p- j9 r4 [: F& _& X' H南瓜泥....240克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q; K/ _9 D6 J6 L
糯米粉....150克
( Z# O6 Z: w' D8 D( L. V9 Q/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉....50克tvb now,tvbnow,bttvb5 v8 Z% F9 G# r) ^9 R
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. J# t. b! ^6 z: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
& f' T( z: N7 H公仔箱論壇1. 南瓜去皮去籽蒸熟，壓成泥狀，放涼備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u4 r& d3 Q% D4 k: L2 |
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2. 大碗中加入糯米粉、麵粉、南瓜泥揉成麵糰，至不黏手即可（可以自行調整粉的用量）公仔箱論壇& b3 R/ H' z# j$ {6 l+ ~. P0 Q1 b
3 U, U; c6 ^" }0 p. ^! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入糖粉與麵糰揉勻，均分成八小塊，搓圓壓扁，在其中一面抹上少許水，加上芝麻公仔箱論壇4 s: E, c, r! `# |5 _8 K
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4. 平底鍋中放入油
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8 o* u$ D' A; c5 B$ ^tvb now,tvbnow,bttvb5. 將南瓜餅有芝麻的面朝下，以小火煎至芝麻有香味，約有分鐘
9 O- M: K2 q: h, v7 \; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& w+ J- q% N: L' t4 R6. 翻面，加水，不要超過餅的高度，以免芝麻散掉，蓋上鍋蓋水煎餅至水分收乾即可起鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }) D/ ~5 s' T( m1 {5 i
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7. 反面的樣子，有點像煎過的麻糬
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5 P2 B) Z" t+ T+ I- h# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% }3 g6 U, h5 [3 I
Tips
. y n& x$ R0 |' Gtvb now,tvbnow,bttvb南瓜已經有甜味，所以糖的份量用的不多，喜歡甜一點的朋友可以酌量調整糖粉的量。8 B7 h2 _+ j7 F# U. [
/ C% y x5 G0 G( p% z; J0 t糯米粉與麵粉的比例是3:1
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發表於 2015-11-21 05:02 AM
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