公仔箱論壇; T: V6 p/ E- R% S/ b Z
食材os.tvboxnow.com1 p) b+ i. f0 ?
糖粉....20克
2 f; L) J. G; W( `公仔箱論壇芝麻....3-4大匙公仔箱論壇; G$ I# v' G& C9 j' N
南瓜泥....240克
5 q% ~0 C: F) H7 @. _% ctvb now,tvbnow,bttvb糯米粉....150克
7 g+ \: K+ c/ E# H& uos.tvboxnow.com低筋麵粉....50克
) l* E5 {- Y: z5 V! O) dtvb now,tvbnow,bttvb
9 P' U* Q: \5 U1 Sos.tvboxnow.com' T& ?! F2 d, a0 E6 B& ~
作法公仔箱論壇! M$ @, K/ ?* U2 j
1. 南瓜去皮去籽蒸熟，壓成泥狀，放涼備用- v- Z8 W, o- @& C' X) ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?. b$ g/ m( }# g j! M2 ~
2. 大碗中加入糯米粉、麵粉、南瓜泥揉成麵糰，至不黏手即可（可以自行調整粉的用量）公仔箱論壇5 e" j8 J V0 ]$ X! |/ a
$ R+ |* }+ G) uos.tvboxnow.com3. 加入糖粉與麵糰揉勻，均分成八小塊，搓圓壓扁，在其中一面抹上少許水，加上芝麻
: z* F4 g& R' S0 \7 r% e9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R. ?" L) D: S. m2 G
4. 平底鍋中放入油tvb now,tvbnow,bttvb1 A; w# o: D4 X* j2 T' O
os.tvboxnow.com3 D: a# V7 N! N3 L: j* |+ \$ [, O
5. 將南瓜餅有芝麻的面朝下，以小火煎至芝麻有香味，約有分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a# s9 P, V/ p0 f& ~6 [8 U* i ]
0 g6 a7 F; \5 ~9 h
6. 翻面，加水，不要超過餅的高度，以免芝麻散掉，蓋上鍋蓋水煎餅至水分收乾即可起鍋
5 D, I5 X" s; t+ \tvb now,tvbnow,bttvb
! F( N* S: V8 A8 \6 {8 Sos.tvboxnow.com7. 反面的樣子，有點像煎過的麻糬tvb now,tvbnow,bttvb( s) Z* J- Z% c$ ?: W \3 t
os.tvboxnow.com' T( ]! X. `* c" ?
3 X$ u& n1 n% ?5 r# }Tips
$ {3 I1 x. e* D/ W0 G南瓜已經有甜味，所以糖的份量用的不多，喜歡甜一點的朋友可以酌量調整糖粉的量。
2 ]7 \, Y& z1 U5 S% @( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com) K7 l8 U2 N6 P- T }8 Q9 m0 y; e
糯米粉與麵粉的比例是3:1
5 c) i2 f* K7 S& w& Y' ?5 gos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N8 s: j: d& h
|
發表於 2015-11-21 05:02 AM
| 