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作法
' }; ~4 C0 |- Los.tvboxnow.com1. 將蓮藕切成薄片狀,燉煮更容易熟
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+ y6 h! v3 T% Z2. 將藕片放入內鍋,並放入老薑母糖及加入適量水份
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}+ c6 y2 o$ `: S D6 |( Q2 s! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 外鍋注入約150cc冷水開始燉煮直至電源跳起即可
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4. 簡單的暖身甜品,大同電鍋輕鬆料理# \1 F- a) t; S7 Y
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Tips4 C" X6 ?1 K( R# Q
如何選蓮藕:
, `% i* ^& u: v( A4 D, N1 J( gtvb now,tvbnow,bttvb1. 藕節粗且短,成熟度足,口感較佳。
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% Q+ [$ ?, R0 S2. 藕節間距長,成熟度愈高,口感較松軟。
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0 p9 B8 l2 L: n' N7 S3. 外形要飽滿,色黃無異味:蓮藕外皮顏色要光滑且呈黃褐色。os.tvboxnow.com" t" J$ o5 g' p m) f
' w+ h+ m6 ~5 K, v) j& [: [0 Ttvb now,tvbnow,bttvb4. 顏色勿過白,賣相佳的蓮藕可能以化學藥劑檸檬酸浸泡,顏色較白,不建議購買。/ q. r/ G! ?! ]- U( c7 F2 h) ^4 D2 q
0 a( \+ u9 f( P% D& k2 k5. 蓮藕中間的通氣孔,通氣孔大的蓮藕比較多汁。" k% `# z# h9 h& ~, k# O! q
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