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作法2 s6 T* x j6 D# @) Z* @& K
1. 將蓮藕切成薄片狀，燉煮更容易熟公仔箱論壇+ I7 y% R8 f8 ]
& Y( I1 _9 p2 o8 q5 c1 \公仔箱論壇2. 將藕片放入內鍋，並放入老薑母糖及加入適量水份
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3. 外鍋注入約150cc冷水開始燉煮直至電源跳起即可
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4. 簡單的暖身甜品，大同電鍋輕鬆料理& M; b1 b$ y- z, B( y
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Tips8 Q* X% S9 r) r- E
如何選蓮藕:! T( w9 o$ ~7 D- b. d+ }
1. 藕節粗且短，成熟度足，口感較佳。os.tvboxnow.com" x5 T* ]' u- b5 g
* T4 F) U, {' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 藕節間距長，成熟度愈高，口感較松軟。tvb now,tvbnow,bttvb+ r! F. [7 c- a
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3. 外形要飽滿，色黃無異味：蓮藕外皮顏色要光滑且呈黃褐色。
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4. 顏色勿過白，賣相佳的蓮藕可能以化學藥劑檸檬酸浸泡，顏色較白，不建議購買。os.tvboxnow.com$ C$ G! o+ E( ^3 @) |
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5. 蓮藕中間的通氣孔，通氣孔大的蓮藕比較多汁。
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發表於 2015-11-21 05:02 AM
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