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食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U4 [0 F! G4 m
水....600cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M$ }6 O, {) k) u4 v8 h
蓮藕片....1段tvb now,tvbnow,bttvb6 g4 n5 D, j; c/ M% {+ Q
老薑母糖....1塊: ]8 W; C$ J' _* a3 g1 {$ c
6 B, p9 u% z0 \! U WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 \$ C0 M* v( y8 }2 s! t
作法
X! \+ h3 N4 t/ y1. 將蓮藕切成薄片狀，燉煮更容易熟
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% g; B3 q% z, d1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將藕片放入內鍋，並放入老薑母糖及加入適量水份 a1 L9 y9 Z6 R }! I
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3. 外鍋注入約150cc冷水開始燉煮直至電源跳起即可os.tvboxnow.com' d3 U9 B D) N4 A8 Z7 X1 L/ p7 p
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4. 簡單的暖身甜品，大同電鍋輕鬆料理公仔箱論壇8 R# r+ D9 c) y7 N- H
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" V9 x8 e, _, T! I; R$ tTips公仔箱論壇! \0 Y6 I+ `3 T- u
如何選蓮藕:
1 G: U( g% a8 b! {4 q% Ftvb now,tvbnow,bttvb1. 藕節粗且短，成熟度足，口感較佳。5 |2 {+ Z; f; ^" y L
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2. 藕節間距長，成熟度愈高，口感較松軟。- l3 \" C( t% \% P; t2 g
! z3 j( u3 c4 D3 }" ? @: @3. 外形要飽滿，色黃無異味：蓮藕外皮顏色要光滑且呈黃褐色。
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+ v8 `8 W y, C5 K6 S* P公仔箱論壇4. 顏色勿過白，賣相佳的蓮藕可能以化學藥劑檸檬酸浸泡，顏色較白，不建議購買。tvb now,tvbnow,bttvb% \# K9 b9 f3 K$ f. X
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5. 蓮藕中間的通氣孔，通氣孔大的蓮藕比較多汁。
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發表於 2015-11-21 05:02 AM
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