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食材
$ o8 `2 t0 @2 P5 r5 Dos.tvboxnow.com水....600cc tvb now,tvbnow,bttvb' D3 }1 F Z1 N/ u# d* \
蓮藕片....1段) p# r, p" H) T! y+ _
老薑母糖....1塊
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作法公仔箱論壇% @6 c5 y! f) T, Q& Z5 k
1. 將蓮藕切成薄片狀，燉煮更容易熟os.tvboxnow.com* p# |" m l+ i* H3 n c
5 }& |2 C. A+ h/ V$ O6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將藕片放入內鍋，並放入老薑母糖及加入適量水份
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1 ^9 ]5 `% P6 ~( R8 C/ E* @3. 外鍋注入約150cc冷水開始燉煮直至電源跳起即可tvb now,tvbnow,bttvb' w1 L5 F) a$ m+ {. O$ p+ M5 j
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4. 簡單的暖身甜品，大同電鍋輕鬆料理$ t- }$ f, J! d" |( D7 ~+ f, n
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6 m. k( D5 u5 E# o7 Z* a" hos.tvboxnow.comTips
8 n8 q* ]5 ?. F$ qos.tvboxnow.com如何選蓮藕:
+ n9 v) u4 T2 A+ m# v4 q* a. X1. 藕節粗且短，成熟度足，口感較佳。
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0 I8 M/ u% J# p/ Y. O7 }2 C3 P公仔箱論壇2. 藕節間距長，成熟度愈高，口感較松軟。
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1 \% c4 O1 D8 @7 u* x8 f/ x公仔箱論壇3. 外形要飽滿，色黃無異味：蓮藕外皮顏色要光滑且呈黃褐色。- z5 S& ]' Q7 k$ y0 w
) s, A6 f2 d$ P0 V4. 顏色勿過白，賣相佳的蓮藕可能以化學藥劑檸檬酸浸泡，顏色較白，不建議購買。+ `5 P5 H8 }. G: h+ p; ^5 X. o
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5. 蓮藕中間的通氣孔，通氣孔大的蓮藕比較多汁。tvb now,tvbnow,bttvb: K# r; s& P2 L2 `1 M* y
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發表於 2015-11-21 05:02 AM
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