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[藥膳] 老薑糖燉藕片


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老薑母糖....1塊
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1. 將蓮藕切成薄片狀,燉煮更容易熟公仔箱論壇& j1 L/ ]+ @  a9 t0 g. L( _9 `; P( V
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2. 將藕片放入內鍋,並放入老薑母糖及加入適量水份
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$ X% A4 W3 ^; d6 i# Z3 U3. 外鍋注入約150cc冷水開始燉煮直至電源跳起即可公仔箱論壇8 I0 l, R7 P4 s: F: S# ?) N

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如何選蓮藕:
6 d1 {/ H3 T' i1 v; r  B* QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 藕節粗且短,成熟度足,口感較佳。公仔箱論壇5 R( i4 ?+ \8 ?2 N3 K, m- a4 q
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2. 藕節間距長,成熟度愈高,口感較松軟。
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3. 外形要飽滿,色黃無異味:蓮藕外皮顏色要光滑且呈黃褐色。
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: |3 g4 z! a$ \4. 顏色勿過白,賣相佳的蓮藕可能以化學藥劑檸檬酸浸泡,顏色較白,不建議購買。9 b% u* u6 |0 n; o8 t  }& ]

( }  e2 ^& w" G2 l) |5 V4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 蓮藕中間的通氣孔,通氣孔大的蓮藕比較多汁。tvb now,tvbnow,bttvb4 E, w2 X$ ?8 @; O, x# n) A
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