[甜品] 酒釀紫米紅豆湯

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紅豆.....2包
" L- V$ U7 g! a% uos.tvboxnow.com黑糖塊.....15塊公仔箱論壇) M1 t, G+ r4 n) f  T0 ~
酒釀紫米.....1罐公仔箱論壇9 X9 Y; e( W( ?4 g  A: r5 ?
公仔箱論壇6 Y+ w/ }8 V+ d% }: p" c% G
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作法
; y! I7 f$ P7 T1 y8 Z9 k9 z' n1. 將紅豆泡水一小時，之後倒掉，之後電鍋加入3千CC的水，再將紅豆/酒釀紫米/黑糖加入，外鍋加入一杯半的水，電鍋跳起後，在悶兩小時即可完成。
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2. 甜度依個人口味做調整，黑糖塊可依個人口味決定要丟入多少。# z. W0 m7 e7 }' G' [' O  i

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使用黑糖可以提升紅豆湯香氣。