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材料
3 z+ h& k) o w' D/ }3 w; j& Ytvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉....2茶匙
" X) ~; C8 ~8 Q4 t3 ?. d) T乾蔥碎....2茶匙
5 t6 l5 X, A! t" i7 \: `+ G免治雞肉....90克: ^8 K: a6 y' q+ Y3 G
蠔肉[切粒]....120克
& }' F: [" M# w" A1 q8 g甘筍[切細粒]....50克8 `% x5 I+ g$ k
馬蹄[切細粒]....25克
6 }7 y8 Z; R2 |! sos.tvboxnow.com松子仁.[烘香]....50克
$ z6 t( F, M4 O# E7 L公仔箱論壇甜紅椒[切細粒]....90克
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粉糰
* o% T$ F$ B% L4 q. Y! wos.tvboxnow.com油....30克0 p" b" ^3 s& }
芝麻.... 適量tvb now,tvbnow,bttvb0 M- g4 r. t% h6 g
麵粉....250克
9 l& s( C2 Z( s% Z. U' g泡打粉....2克
7 ]6 h1 Q+ {; [8 ^ J' f- Nos.tvboxnow.com乾酵母....2克os.tvboxnow.com {% `1 G/ J. v: i3 M# t9 c+ U1 `
叉燒醬....1湯匙
. T5 G$ K$ B2 D6 S! O3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水....100~120毫升
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醃料1 d# m8 A9 a6 k- ~+ O T% V
純正芝麻油....1 茶匙
F' Z( P+ T! E, G! }/ ~$ W公仔箱論壇舊庄特級蠔油....1 湯匙公仔箱論壇 [" N/ }, S" [* j3 A% i
/ q g0 B; [, f4 t% r+ Ztvb now,tvbnow,bttvb
! _5 D" x+ u) l/ t1 _7 ]tvb now,tvbnow,bttvb芡汁
' ^( h3 v+ f3 a$ c1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水....2湯匙
/ t5 w" r. s- n3 g T1 Ctvb now,tvbnow,bttvb粟粉....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. c" w/ U/ c9 l0 |6 i5 ?
叉燒醬....1湯匙os.tvboxnow.com# o1 G& l) H; z8 t+ T4 t* z6 }2 y
純正芝麻油....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! n4 R: p& E! N- E5 X! N
舊庄特級蠔油....2茶匙
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0 G( e1 j9 P% K$ W! x程序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C+ Z# v( _' ]& P' P. e/ N' z
1. 燒餅: 麵粉200克加泡打粉、酵母及水搓成柔軟粉糰。 餘下50克麵粉加油拌勻成油心。
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2. 切割粉糰為8份，每份?開至半公分厚後塗上油心。卷起後按扁後再?開，塗上刀叉燒醬後卷起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j9 _* R6 S" _2 F
- |/ V2 Y& `+ `) ^3. 將每個麵糰?成長形燒餅狀，掃適量水後沾上芝麻。 放入已掃油的焗盤及預熱至220度焗爐焗15分鐘至金黃。tvb now,tvbnow,bttvb M7 [" C l% ~5 o
" K" P/ @. \5 a& p& t4. 餡料: 免治雞肉與醃料拌勻。蠔肉在沸水中略煮後瀝乾。公仔箱論壇! C! L7 s b- Y5 f' j( D2 U: [
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5. 用2湯匙油爆香蒜蓉及乾蔥，下免治雞肉及蠔肉炒熟。os.tvboxnow.com: F; m; U3 s5 L8 I1 c
4 x' [+ s/ n, I# V2 o; |' q9 ]6. 加入甜紅椒、甘筍及馬蹄，炒約1分鐘，拌入芡汁，炒勻至熱透。
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" ]" t3 A/ T3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 灑上松子仁拌勻成餡料。用燒餅包好餡料享用。
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發表於 2015-11-20 04:49 AM
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