+ [- ^, ?3 a# G- W+ U材料! }9 S3 @9 T! J1 i9 y
蒜蓉....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 L% ^# B8 U* g) `
乾蔥碎....2茶匙
$ Y! ]2 o2 J1 i6 G1 W# E* ?tvb now,tvbnow,bttvb免治雞肉....90克
: x. M2 P* M1 G& t/ L5 V# s" y) ~0 m公仔箱論壇蠔肉[切粒]....120克
; v# G* Y7 Q. e, n7 }甘筍[切細粒]....50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f" u; W$ h+ ` A% a$ E
馬蹄[切細粒]....25克tvb now,tvbnow,bttvb& H# H. `3 j3 O* `
松子仁.[烘香]....50克
/ ]: z% ~$ M* o! a4 Itvb now,tvbnow,bttvb甜紅椒[切細粒]....90克tvb now,tvbnow,bttvb" ^) o1 y7 H( Y$ Q
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粉糰tvb now,tvbnow,bttvb7 J$ ?0 d1 i. h. x
油....30克
% u3 o2 L0 t/ R公仔箱論壇芝麻.... 適量tvb now,tvbnow,bttvb: H! u% B; I: x3 q* ]8 `0 r
麵粉....250克
& h0 ?3 h' I# H! u/ r$ ntvb now,tvbnow,bttvb泡打粉....2克
# }2 M' j9 w8 g5 ?os.tvboxnow.com乾酵母....2克
! a. I s# s2 p$ u0 @2 _4 L, Ftvb now,tvbnow,bttvb叉燒醬....1湯匙
0 J4 U2 q6 L5 f7 N, [ ^# q水....100~120毫升
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z( U7 u: f( n+ [2 stvb now,tvbnow,bttvb3 S) P. g6 G) n+ ]4 z1 A+ Z8 q+ o0 D
醃料tvb now,tvbnow,bttvb+ [3 t ~+ K& C& q
純正芝麻油....1 茶匙9 s7 Y J2 L; o- ]4 R$ ~ A
舊庄特級蠔油....1 湯匙& z( ?; Q- _* A9 [; S" G" Z
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公仔箱論壇& [% Z# b z0 \2 G o. |
芡汁tvb now,tvbnow,bttvb" c) S8 ]: z' \; @+ m
水....2湯匙; q' i; T! y# S* `! x
粟粉....1茶匙os.tvboxnow.com) O" _' V# |, @; ?
叉燒醬....1湯匙公仔箱論壇; Y% c) r3 j8 x6 P8 m: z
純正芝麻油....1茶匙
3 b! g$ W% p5 z2 Bos.tvboxnow.com舊庄特級蠔油....2茶匙公仔箱論壇0 M1 W( i( e6 t, n, o
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程序tvb now,tvbnow,bttvb$ A6 g7 z3 [) o; d( T" U$ z
1. 燒餅: 麵粉200克加泡打粉、酵母及水搓成柔軟粉糰。 餘下50克麵粉加油拌勻成油心。
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2. 切割粉糰為8份，每份?開至半公分厚後塗上油心。卷起後按扁後再?開，塗上刀叉燒醬後卷起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j) w# Q* j# y/ q* f" @: i
$ I, w1 T: R9 ~) ?+ m0 `公仔箱論壇3. 將每個麵糰?成長形燒餅狀，掃適量水後沾上芝麻。 放入已掃油的焗盤及預熱至220度焗爐焗15分鐘至金黃。
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4. 餡料: 免治雞肉與醃料拌勻。蠔肉在沸水中略煮後瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb i4 @# Q; R+ [" n
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5. 用2湯匙油爆香蒜蓉及乾蔥，下免治雞肉及蠔肉炒熟。6 g0 f2 _6 g- v; F
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6. 加入甜紅椒、甘筍及馬蹄，炒約1分鐘，拌入芡汁，炒勻至熱透。公仔箱論壇& P# A. h; K1 ?3 k
6 e7 y3 J: d- C+ c7. 灑上松子仁拌勻成餡料。用燒餅包好餡料享用。tvb now,tvbnow,bttvb' Q4 r0 Q7 a7 \: R4 @! e& q
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發表於 2015-11-20 04:49 AM
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