1 H* A4 m6 `! T/ d公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb% w. Y! D- M% T* l
蒜蓉....2茶匙
3 K5 F2 z q" ]) Ros.tvboxnow.com乾蔥碎....2茶匙' F" z2 B. k! n! f3 ?" C
免治雞肉....90克
, O$ w' Y: d, E6 u+ y: F蠔肉[切粒]....120克
% ~% `- u5 ~; c/ zos.tvboxnow.com甘筍[切細粒]....50克
1 j* X& z& A( I& ]. g馬蹄[切細粒]....25克tvb now,tvbnow,bttvb, \3 G4 R: G$ m+ O' \8 {
松子仁.[烘香]....50克公仔箱論壇$ `, r/ i# T6 d9 d
甜紅椒[切細粒]....90克
4 ]* r; a7 b! \2 a! K! Ntvb now,tvbnow,bttvb
+ g; t' s0 a& @! P$ U, E公仔箱論壇5 N6 P9 L! X/ m* H% y
粉糰
0 o9 J, b0 z, a) V' ]( R7 I' Ctvb now,tvbnow,bttvb油....30克tvb now,tvbnow,bttvb* v5 d7 O$ t. } W# @" t
芝麻.... 適量
+ x6 g' i3 y: _4 h/ m麵粉....250克公仔箱論壇0 M+ ^: L4 G( e8 C" y5 v
泡打粉....2克tvb now,tvbnow,bttvb, ~8 f: n8 f7 Y( K
乾酵母....2克
6 Z+ k) T+ y% d2 }+ q, ]5 t# oos.tvboxnow.com叉燒醬....1湯匙+ P2 M f7 l4 I' c% s
水....100~120毫升
! ^) a! Z/ q4 Wtvb now,tvbnow,bttvb
2 Q% _9 ]0 g# d8 p" A# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com$ \# T' s# I H# h
醃料
7 }; T; E: Y* ]+ Ttvb now,tvbnow,bttvb純正芝麻油....1 茶匙
- }: N9 n$ H% W9 T2 K4 i舊庄特級蠔油....1 湯匙
L1 v: [* E. l- F( ]os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }. Q1 V) |3 [# X$ o0 Q6 n) u- e
# R n+ I; x+ `/ K8 R1 P公仔箱論壇芡汁
1 K$ X0 Z" f- O5 _公仔箱論壇水....2湯匙
* }/ p& }; [- Y. u公仔箱論壇粟粉....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k9 V# V- a7 U& n% R) y* P0 Q
叉燒醬....1湯匙* D; t& J) M& u7 r: f( ~+ U
純正芝麻油....1茶匙
- w& J" I8 v A: M舊庄特級蠔油....2茶匙
; T) E' Q+ a& f9 N/ M9 y/ i' R1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com$ N9 G# g- \' _8 M- R# v1 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t" L+ R1 ^1 V3 ^
程序
% ?* g# X) @$ @/ qtvb now,tvbnow,bttvb1. 燒餅: 麵粉200克加泡打粉、酵母及水搓成柔軟粉糰。 餘下50克麵粉加油拌勻成油心。tvb now,tvbnow,bttvb$ l# h) A2 k0 |1 y2 {
( \6 D1 O) l: a7 z1 M3 w2. 切割粉糰為8份，每份?開至半公分厚後塗上油心。卷起後按扁後再?開，塗上刀叉燒醬後卷起。
+ S8 _7 A; s) }tvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com- N o' r( n: c1 Y
3. 將每個麵糰?成長形燒餅狀，掃適量水後沾上芝麻。 放入已掃油的焗盤及預熱至220度焗爐焗15分鐘至金黃。
- [8 b9 E" K2 e6 Oos.tvboxnow.com
7 e, Q/ D' T7 Q% P! o/ z1 ^4. 餡料: 免治雞肉與醃料拌勻。蠔肉在沸水中略煮後瀝乾。
! I; I% w. p5 \os.tvboxnow.com6 }, t7 L" n% _# H9 k
5. 用2湯匙油爆香蒜蓉及乾蔥，下免治雞肉及蠔肉炒熟。os.tvboxnow.com- W: D6 V4 k; q8 o: v6 a3 s1 {$ u
8 w t9 u2 ^; P7 T, Q
6. 加入甜紅椒、甘筍及馬蹄，炒約1分鐘，拌入芡汁，炒勻至熱透。公仔箱論壇* j$ `& X7 B) t7 {% ~$ C; Y! E
) v$ r8 H* ?, Ytvb now,tvbnow,bttvb7. 灑上松子仁拌勻成餡料。用燒餅包好餡料享用。os.tvboxnow.com% |2 L2 g. T4 X' K& q! K
% M+ M# C8 `) ~1 Utvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-11-20 04:49 AM
| 