" ^ m p5 d& n Q/ t {9 i公仔箱論壇材料
8 P) W- a2 o& x Q+ Yos.tvboxnow.com蒜蓉....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 J, T3 L0 t6 M+ {
乾蔥碎....2茶匙
5 l7 F+ T. `0 b7 Vtvb now,tvbnow,bttvb免治雞肉....90克公仔箱論壇1 N4 q& b" c# P3 r
蠔肉[切粒]....120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k5 T, E+ r3 M7 a* ?
甘筍[切細粒]....50克
4 ^+ ]$ [& @ U3 s l: i+ O& Jos.tvboxnow.com馬蹄[切細粒]....25克公仔箱論壇, P1 Y0 M8 f% `8 K$ Z0 a" e. N1 Z
松子仁.[烘香]....50克os.tvboxnow.com& X; \" T$ m" i* x7 S
甜紅椒[切細粒]....90克( B9 `+ J7 t8 Q+ ]5 U
* m) |( a$ M% P3 @" q
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粉糰公仔箱論壇) P3 i/ E2 M! D8 x# ], K) R
油....30克
0 [. Y8 Z$ j: T* q* G* M& ?/ ]芝麻.... 適量tvb now,tvbnow,bttvb2 E' E0 _7 ^0 `- V. `( q
麵粉....250克
! G4 X1 w4 [" i. l2 D" tos.tvboxnow.com泡打粉....2克
6 C4 J4 t- ?1 D3 ~3 O. }7 ]乾酵母....2克tvb now,tvbnow,bttvb: }& c# a) v* v# \! g6 M; Y$ [
叉燒醬....1湯匙
# Q$ Y6 _. y4 i0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水....100~120毫升
! ~" F, u; r7 ^) D9 s) ^/ T& _" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- R: c! K8 g) r. t4 q$ K `! Wtvb now,tvbnow,bttvb醃料tvb now,tvbnow,bttvb' Q. |" W+ u, l1 b% u
純正芝麻油....1 茶匙os.tvboxnow.com! j+ ?" @5 J. ^3 n ~
舊庄特級蠔油....1 湯匙
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芡汁
. d P" R% s1 V水....2湯匙
% Z) D" G. e6 q公仔箱論壇粟粉....1茶匙os.tvboxnow.com* m- f; D$ F) H2 ^& e0 ]: r/ Q
叉燒醬....1湯匙
% I9 y; X* X K1 h6 v* i6 kos.tvboxnow.com純正芝麻油....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 I" ~9 |+ R- a7 W
舊庄特級蠔油....2茶匙
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公仔箱論壇) r9 y- {) t9 F. |( `
程序$ h% D8 X/ l% t& w5 m
1. 燒餅: 麵粉200克加泡打粉、酵母及水搓成柔軟粉糰。 餘下50克麵粉加油拌勻成油心。
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& E, A! k% E$ Dtvb now,tvbnow,bttvb2. 切割粉糰為8份，每份?開至半公分厚後塗上油心。卷起後按扁後再?開，塗上刀叉燒醬後卷起。2 l2 N/ f: g7 j6 h/ ]5 |
$ h$ o1 b1 i0 C+ g+ m5 Nos.tvboxnow.com3. 將每個麵糰?成長形燒餅狀，掃適量水後沾上芝麻。 放入已掃油的焗盤及預熱至220度焗爐焗15分鐘至金黃。
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0 W( k J! I/ y' o) Q# i, M4 `4. 餡料: 免治雞肉與醃料拌勻。蠔肉在沸水中略煮後瀝乾。
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5. 用2湯匙油爆香蒜蓉及乾蔥，下免治雞肉及蠔肉炒熟。
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6. 加入甜紅椒、甘筍及馬蹄，炒約1分鐘，拌入芡汁，炒勻至熱透。公仔箱論壇5 [# q2 D U' S2 j0 b
+ G# B% O7 _, B" qtvb now,tvbnow,bttvb7. 灑上松子仁拌勻成餡料。用燒餅包好餡料享用。os.tvboxnow.com, M% I- K" U6 T# f: t5 [/ Q9 i( V
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發表於 2015-11-20 04:49 AM
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