" ]3 N9 j, q; C! B8 P材料
O; Z: ^" ]2 S糖....少許
( G6 v1 g& {+ o' y1 q4 F, P" I3 a雞....1/2隻
4 A/ G4 C- ^, I" j! B3 Z6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沸水....少許
4 Q8 J& ^/ ~, ]) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑....40克
: c$ W* z$ }2 l4 htvb now,tvbnow,bttvb蔥....40克(切段)
j+ Y. x3 Z: Z( y: V0 F$ X蒜頭....80克(切片)5 z$ M, S! i0 V# E8 N
乾蔥....80克(切片)
7 A3 g1 ?* j7 V# B# p5 D) V3 D6 p5 E公仔箱論壇5 L) X2 c; c* h" E" K6 |
調味料
% e) K* j5 A1 `* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖....40克
) W1 n; T! \+ H _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花雕酒....200毫升os.tvboxnow.com( h q* g" m3 q7 q) N
鮮味雞粉....3茶匙
9 `0 J9 d- O1 ^4 E: p雙璜醇釀頭抽....200毫升
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. F0 n# z5 I3 _8 z+ U; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; W4 V2 Z; @2 R公仔箱論壇埋芡用料
s. F( C9 t: z& D0 E# Dos.tvboxnow.com水....適量
k# T- ?+ x6 J/ ?* H* ^& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉....適量
; x& _# W+ ?' }: Y- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 先將蒜頭、乾蔥、蔥及薑用油爆香，分成兩份薑蔥料。os.tvboxnow.com1 p- g, J, b% y9 m8 B# ]
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2. 雞先用沸水略煮，取出後用一份薑蔥料加調味料同煮20分鐘。
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3. 將另一份薑蔥料加入少許水、糖及李錦記舊庄特級蠔油煮至稠，備用。os.tvboxnow.com) ~: x- F- U0 c* ?- t/ v2 \& `
$ {4 }8 B/ E; ~+ mos.tvboxnow.com4. 將炆好的雞取出斬件，將剩餘之雞汁試味，加入粟粉芡煮至熱透。
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9 F2 J9 h, I) k! x& y' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將砂鍋燒熱，先下步驟(3)備用之薑蔥料，然後下雞，落芡汁，把蓋蓋好後，用少許花雕酒淋蓋邊便完成。公仔箱論壇4 T! i4 O2 N S1 H5 P6 l0 _
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發表於 2015-11-20 04:49 AM
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