# v: a4 C0 Y$ M% X7 u" G# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
& z0 T A# `+ a" \ S& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖....少許tvb now,tvbnow,bttvb! M) T3 a7 |0 W' W6 T
雞....1/2隻
3 ]9 r% e' M. y2 o公仔箱論壇沸水....少許
: C: d$ x3 I8 f! }4 [os.tvboxnow.com生薑....40克
' p2 B- Y6 ` e公仔箱論壇蔥....40克(切段)os.tvboxnow.com! E- n4 Q: ?2 j1 g
蒜頭....80克(切片)
" t- c" ]5 F2 M7 |tvb now,tvbnow,bttvb乾蔥....80克(切片)
; e; X, ~3 T$ `( y4 q/ ^! [os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B E2 ^; E9 k! O2 p6 B8 X! r5 ^
調味料 P0 P( N- W3 O, r1 L& e# N
冰糖....40克公仔箱論壇1 U) [: ?6 u1 W3 u$ n* h3 E
花雕酒....200毫升
3 M& ~* q9 t) h6 t鮮味雞粉....3茶匙
+ X& e' W ?! u6 ?, g$ y' y9 n, t公仔箱論壇雙璜醇釀頭抽....200毫升os.tvboxnow.com4 L6 ?. v' U& M
8 h+ y2 y& L3 ^7 L( Q) F5 }
5 k- z1 J% ?& f! i; E4 }公仔箱論壇埋芡用料
4 {7 e/ O1 d, [os.tvboxnow.com水....適量% e, J% q' J& F( G8 q# P9 n) W0 _
粟粉....適量% T; x; Y6 | Y* p: \0 g% C: n8 I6 L
4 n( F& O1 r/ k7 P+ n! K
4 B6 I5 {$ T z3 Z程序
+ }- M! W/ x6 x8 r, x; [tvb now,tvbnow,bttvb1. 先將蒜頭、乾蔥、蔥及薑用油爆香，分成兩份薑蔥料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N8 N/ c1 Y0 q" c- G. N! M% s9 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p v( C1 g" y- U, X" s( h1 [) R
2. 雞先用沸水略煮，取出後用一份薑蔥料加調味料同煮20分鐘。
" T/ s p3 Q* y/ N- p I; t公仔箱論壇
; q9 ?3 G1 A' o5 d0 K2 ?" b1 B9 ?tvb now,tvbnow,bttvb3. 將另一份薑蔥料加入少許水、糖及李錦記舊庄特級蠔油煮至稠，備用。
0 p w0 e; D! O; l& U3 I公仔箱論壇/ z( l- R0 i8 F0 W) ?
4. 將炆好的雞取出斬件，將剩餘之雞汁試味，加入粟粉芡煮至熱透。9 D0 [- S9 }* m( y/ K
3 J' _# |6 X J% r9 T5 G) a7 I- {0 Q7 u
5. 將砂鍋燒熱，先下步驟(3)備用之薑蔥料，然後下雞，落芡汁，把蓋蓋好後，用少許花雕酒淋蓋邊便完成。
, i# B3 b; B) Y" N: X& }1 {) ]" |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d+ ]0 f/ Z# C: I. K9 y+ X/ N
|
發表於 2015-11-20 04:49 AM
| 