材料:
) S4 x" M. Z0 l% c3 f$ X- ?烤夫....300克& W3 t/ ]( u# d8 F" p% Q6 `! ~
木耳....50克 (浸軟)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F7 ]+ y' @) J% ?
李錦記純芝麻油....少許
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m8 {# m) D% x. Btvb now,tvbnow,bttvb調味料:
z5 q O9 Z; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水....少許
/ p0 p9 F& E; `/ w3 |tvb now,tvbnow,bttvb紹酒....2茶匙; d' c% u9 z) a3 D! Y0 \! L8 h
李錦記紅燒汁....4湯匙
9 z4 d, v% G, p( d: a# L: _tvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油....2湯匙
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程序
+ K5 w: D, M8 o) h5 t1. 烤夫撕成小塊, 用熱水浸15分鐘.
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2. 用手搾乾水份, 燒熱油鑊走油備用.
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2 C) G9 v7 E) Qos.tvboxnow.com3. 燒熱鑊, 放入已走油的烤夫, 炒至乾身, 兜起備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F8 D$ r+ G Y7 M) h
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4. 鑊中加入木耳及調味(除芝麻油), 煮至滾起. 放入木耳煮至軟身. tvb now,tvbnow,bttvb' J' Y8 U |' ]$ D
4 }( V0 z7 }8 ^5. 再拌入烤夫兜混, 一直煮至汁收乾,加芝麻油調味,即可上碟.os.tvboxnow.com1 t; n, J! V) O9 h
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發表於 2015-11-20 04:49 AM
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