材料:tvb now,tvbnow,bttvb! \# p1 Y# g* M/ ^3 `, K, i
烤夫....300克os.tvboxnow.com) g& }% ~1 J: v; l# R
木耳....50克 (浸軟)2 Z7 t, D7 T& ], M
李錦記純芝麻油....少許
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* g: l. ]& d& s公仔箱論壇調味料:
" W+ q. }' X- b+ U- J2 f水....少許
" c( a, r; s2 k紹酒....2茶匙
. I$ X; C V6 v李錦記紅燒汁....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 w n5 e9 A' g& L7 u( n- I r* I4 K
李錦記舊庄特級蠔油....2湯匙
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1. 烤夫撕成小塊, 用熱水浸15分鐘.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S7 P+ Q. `& M
4 B) v) m" a) u0 s* F {' e& e1 Y公仔箱論壇2. 用手搾乾水份, 燒熱油鑊走油備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C7 |9 N" `+ q; H
9 T' k/ _! {- ~5 J( Y$ x5 S3 Wtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱鑊, 放入已走油的烤夫, 炒至乾身, 兜起備用.
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/ D/ E5 q( t. K" T4. 鑊中加入木耳及調味(除芝麻油), 煮至滾起. 放入木耳煮至軟身. 公仔箱論壇6 j1 ]9 Z+ k! d0 F1 ~. s$ z
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5. 再拌入烤夫兜混, 一直煮至汁收乾,加芝麻油調味,即可上碟.
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發表於 2015-11-20 04:49 AM
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