今年九月，有三十多年歷史的永合成煲仔飯，由上環搬到西環覓址重開。
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0 v0 S, G1 W" F% [( G8 |8 T7 p5 X永合成最初本是間茶餐廳，因老闆許先生一次匆忙之下，無意中用麵包爐焗煲仔飯，令飯粒受熱均勻，爽口柔糯，自此小店煲仔飯遠近馳名。
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搬店後，店子打正旗號賣十多款煲仔飯。招牌窩蛋牛肉飯，用手刴牛肉，不下梳打粉，牛肉味濃厚，蛋黃加肉汁拌勻飯粒，滋味滿分。
1 @, W7 g; `8 @7 w4 |3 P% U% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q0 F# J$ }0 `
北菇雞飯也很出色，雖不用雞髀肉，但雞肉經南乳調味，分外鮮嫩香濃。鳳爪排骨飯，排骨肥滑，鳳爪入味。
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; P& x5 ^# X3 l1 U$ H5 n# o: t; A公仔箱論壇至於煲仔飯迷最愛的飯焦，火候控制得宜，不會焗得太乾硬，香脆可口，加杯鹹檸碧或鹹檸蜜，熱氣全消。留意飯焦焗製須時，須另收費。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d8 J7 P3 H; Z( e0 S; ?1 Q+ x @9 Q: x
; n% L5 P: w% d, {os.tvboxnow.com還有新店依舊下午四時關門，三時左右，受歡迎的煲仔飯款式多已售罄，想吃要早。2 r3 p6 x% a9 }3 N" u
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窩蛋牛肉飯$65（加臘腸或膶腸$14）
. {: j5 Z a3 q4 L+ }: J: Yos.tvboxnow.com窩蛋牛肉飯$65
' n: C9 s' A! r' B; B/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳爪排骨飯$73（加飯焦$10）
1 } G4 i3 g- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹檸檬雪碧$26' j& h2 V; w" E% o* F: [6 }. }: k3 P" v
鹹檸檬菜蜜$26
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5 G6 h! M' u( D* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。永合成馳名煲仔飯
6 j; g& H: m$ z* P5 x地址：香港西環德輔道西TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p/ Y4 I4 y. D# ^7 x, B3 {7 ^# M7 s
營業時間：星期一至六7am-4pm、星期日及公眾假期休息 |
發表於 2015-11-20 04:32 AM
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