3 Z2 D: \0 t! b* w& p( Uos.tvboxnow.com . `/ a& X, v' @1 y
8 |' J' `, m" w/ X1 k% rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% ^% [* H7 W% }3 W
材料os.tvboxnow.com; e$ B' C1 S& c. `
豬里肌排....2片os.tvboxnow.com3 G3 T, y$ A1 F' s& S
: @( e9 R: x( O9 N9 Q- q3 v
3 M6 f* P' b% J6 v7 ]# ^8 b" Y公仔箱論壇炸粉：
' T- P) _/ _& \# @tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋....2顆公仔箱論壇/ A v& P1 e. x$ {! U$ z0 r
麵包粉....50公克tvb now,tvbnow,bttvb; L# C. ?6 g8 _6 s) H
低筋麵粉....30公克tvb now,tvbnow,bttvb( {/ L7 w- M) E* z9 Q
os.tvboxnow.com& C8 ]9 @- [9 k, q
z, l6 p( @7 |) H0 s d
醃料公仔箱論壇) v; ^" r ~* j/ y$ E
水....1大匙8 o9 Q: F1 p6 t4 n5 y5 f- ?2 b6 V
鹽....1/8茶匙
9 u8 Z7 ?7 H/ C! e( t, L細砂糖....1/4茶匙
# @6 n9 m: |% _. h; r( h3 l$ vos.tvboxnow.com白胡椒粉....1/6茶匙
7 D2 W' B5 X( r4 O0 ^公仔箱論壇
4 d5 @: y$ Q6 Q2 u4 `# `" los.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb+ L- R6 w/ O/ I% u. k% [9 J: [
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P' K# z$ {. \* D2 j1 @
1. 豬里肌排用肉槌拍鬆。os.tvboxnow.com6 U, h3 ~1 @; b+ \' @3 O
tvb now,tvbnow,bttvb8 |9 Y. _% w/ S1 M; H
2. 用刀把豬里肌排的肉筋切斷。- s4 F' Y B2 P$ K+ _$ O2 c
1 }# M* y% o4 D. I! p3. 將醃料拌勻，撒上豬里肌排抓勻，醃漬約20分鐘，備用。
) q9 E7 o! w) o! r2 i+ A: }os.tvboxnow.com( F7 Y) X' \ x( w3 Y" k
4. 取醃好豬里肌排，兩面均勻的沾上低筋麵粉，輕輕抖除多餘的粉。os.tvboxnow.com! ~1 U9 i, y/ h& Y. V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v9 t. @' S& }
5. 雞蛋打散成蛋液；將作法4豬里肌排沾上蛋液。os.tvboxnow.com5 p& E) @- B4 c5 u+ \% b
公仔箱論壇) v8 S. m H) C: J( ?; r
6. 將作法5豬里肌排沾上麵包粉，並稍微用力壓緊。" x; r8 n" Q* C) H. [, j
1 B" R( v1 J% k
7. 輕輕抖除多餘的麵包粉。
! B1 N+ E4 |) H: {公仔箱論壇* }$ k- |, c: g, F# j9 E
8. 熱油鍋至油溫約120℃，放入作法7豬里肌排。tvb now,tvbnow,bttvb, w* x0 y* q1 w( C) I% a ^) ]
: R- g$ ]3 g" o6 r' Itvb now,tvbnow,bttvb9. 將豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至外表呈金黃酥脆後起鍋即可。
8 \3 @) @- j% d" m$ Y& U4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-11-19 04:35 AM
| 