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[中式食譜] 泡菜蒸蛋


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公仔箱論壇6 m2 Y! D- J7 ?7 A7 B* p0 Y: F
材料
+ Z7 v5 V# I1 gos.tvboxnow.com香菜....少許公仔箱論壇6 f1 |/ A! `" _$ d
雞蛋....4顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W3 P7 I) ^# D3 r; k' C' i
芝麻香油....少許
- n8 I: V  o# `( x% k. w( h金針菇....100公克os.tvboxnow.com2 n5 l6 K/ d0 {) {
韓式泡菜....100公克公仔箱論壇. D& S# B1 E' x5 E

2 u: k4 L  f! `( |公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ O, K! |( e3 F6 f4 ^& p( D
調味料7 e2 J( I, ^; O6 q" Q' c: ]+ j
味噌....1大匙
& l. T" j6 n$ Q( p# Gos.tvboxnow.com豆漿....100㏄
; s( f5 X7 Y! n( Y* J. t! N% a8 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, w: K( \9 z. I0 K& T) o- F
雞粉....2公克tvb now,tvbnow,bttvb: l" c3 O, U; _  Y

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! I& W1 N2 \$ x  R: S4 n# i" c0 J# m作法
2 ^3 }$ w& u& Y( W9 f1. 金針菇去蒂洗淨扭乾水份;韓式泡菜瀝乾切小塊狀,一起放入容器中備用。
- y, y& p! o& F公仔箱論壇
7 _0 P+ t  F# g! x, ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將味噌慢慢加入豆漿調勻,再加入雞蛋液和其餘調味料拌勻,用細篩網過濾,倒入容器中約八分滿。" x5 `. X2 F1 C5 j9 j, B

. q# T3 I- B; N# PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法2的半成品放入冒蒸氣的蒸鍋中,以大火蒸3分鐘,再改轉中小火,鍋蓋開一個小縫隙蒸約10分鐘,蒸至蛋液凝固,最後再淋上香油即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y( [- f4 p0 m0 D: L9 `% a/ ~

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