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; d4 c6 X- }# F! }材料
& K( l% E! ]# L" y" ~: m! W# m公仔箱論壇香菜....少許
7 T) w( X6 H1 ]& N1 Q雞蛋....4顆
$ Z! W* g0 |8 ~: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻香油....少許
: [7 ?9 ^, I9 [tvb now,tvbnow,bttvb金針菇....100公克os.tvboxnow.com$ v, k. B2 _- u: a3 e/ L0 u! m: t, v
韓式泡菜....100公克
; N+ V# k8 n" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y; b" W5 E" [3 m8 {- \' x
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調味料
6 a0 D! o+ e# `! J# n% d4 L- vtvb now,tvbnow,bttvb味噌....1大匙! v- z9 s# { {7 E6 w6 ]
豆漿....100㏄
% X& [) `2 n. f& p" t6 L味醂....1大匙
3 P8 P% g& e9 W- s# Mtvb now,tvbnow,bttvb雞粉....2公克os.tvboxnow.com# u" @- ?1 W" v H
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作法os.tvboxnow.com3 V9 `6 {7 X% |1 p( k' @ w7 O
1. 金針菇去蒂洗淨扭乾水份；韓式泡菜瀝乾切小塊狀，一起放入容器中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M" T0 ~4 E9 v1 r* B+ X* X
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2. 將味噌慢慢加入豆漿調勻，再加入雞蛋液和其餘調味料拌勻，用細篩網過濾，倒入容器中約八分滿。
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3. 將作法2的半成品放入冒蒸氣的蒸鍋中，以大火蒸3分鐘，再改轉中小火，鍋蓋開一個小縫隙蒸約10分鐘，蒸至蛋液凝固，最後再淋上香油即可。os.tvboxnow.com* }! e* p: e( A0 k8 V5 P
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發表於 2015-11-19 04:35 AM
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