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材料
! ]7 U. T \1 f# v1 ^5 [' F# j公仔箱論壇香菜....少許
\1 n" i% o$ n9 j雞蛋....4顆os.tvboxnow.com. t8 `1 D8 ]/ \+ M
芝麻香油....少許tvb now,tvbnow,bttvb6 W. P; Z! v" A8 Z3 g* U
金針菇....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n' d! J) M5 j( S
韓式泡菜....100公克os.tvboxnow.com [! S) U$ I3 L5 T- O5 \
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$ t. |, U3 o4 O6 x& {5 v x公仔箱論壇調味料! N/ L; r; O8 Y0 w* ^
味噌....1大匙* }7 x5 m! U4 ^% U7 p
豆漿....100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d; f9 G) z' m1 \
味醂....1大匙
/ |1 |5 f# ]% [+ xtvb now,tvbnow,bttvb雞粉....2公克
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J/ z M* k. `/ D+ {2 P# o
1. 金針菇去蒂洗淨扭乾水份；韓式泡菜瀝乾切小塊狀，一起放入容器中備用。
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2. 將味噌慢慢加入豆漿調勻，再加入雞蛋液和其餘調味料拌勻，用細篩網過濾，倒入容器中約八分滿。
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3. 將作法2的半成品放入冒蒸氣的蒸鍋中，以大火蒸3分鐘，再改轉中小火，鍋蓋開一個小縫隙蒸約10分鐘，蒸至蛋液凝固，最後再淋上香油即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I! I7 S$ z! w2 M9 h/ d( N
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發表於 2015-11-19 04:35 AM
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