[中式食譜] 烤鴨捲餅

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材料
) R. G6 E4 L0 e( W) T+ gos.tvboxnow.com蔥....適量tvb now,tvbnow,bttvb8 w( q  g0 p! U9 E
青蒜....1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E+ P- [$ T. V
潤餅皮....2張os.tvboxnow.com+ P% I; u5 l/ ]
烤鴨腿....1隻0 p9 c2 [+ Y, U- E; d1 w8 [
特製烤鴨醬....適量
0 \, W* D5 y& V1 I; O2 y/ E% a5 ]) [! I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M# `( K" }; X8 L# {

, e7 f% g/ [5 J% Zos.tvboxnow.com作法% Q' ]3 u8 u. w! g& L5 x5 R
1. 烤鴨腿連骨把肉片下來備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {  K+ p1 @4 L

9 Q! S* {9 v1 g' t/ T! Jos.tvboxnow.com2. 蔥、青蒜洗淨切斜長片瀝乾備用。公仔箱論壇% C& `# y( {. d6 l3 t( i

6 L% @8 D0 y& O0 xtvb now,tvbnow,bttvb3. 將市售潤餅皮兩張重疊後，取乾鍋熱鍋後放入餅皮乾煎，直到兩面微酥。0 L6 \: ^% T% k  l7 M

1 i" {8 i* p% _1 `) J6 Mtvb now,tvbnow,bttvb4. 取作法6的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放上作法2的蔥片、青蒜片、作法1的烤鴨片，並依個人喜好淋上適量特製烤鴨醬，將餅皮捲起即可。