[中式食譜] 烤鴨捲餅

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; f9 n: M( B+ f1 [; wtvb now,tvbnow,bttvb蔥....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U1 H: `  ?$ ?1 Z) L
青蒜....1支  W6 j2 R3 C8 c' c( m
潤餅皮....2張tvb now,tvbnow,bttvb. k) j$ ~. G' V
烤鴨腿....1隻: z* G: W4 y$ w& O/ z3 m
特製烤鴨醬....適量os.tvboxnow.com+ D. ]2 m7 q( Y) B) D/ ?, ?% s

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1. 烤鴨腿連骨把肉片下來備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q6 u" W* k+ }, z" Y
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2. 蔥、青蒜洗淨切斜長片瀝乾備用。
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3. 將市售潤餅皮兩張重疊後，取乾鍋熱鍋後放入餅皮乾煎，直到兩面微酥。
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4. 取作法6的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放上作法2的蔥片、青蒜片、作法1的烤鴨片，並依個人喜好淋上適量特製烤鴨醬，將餅皮捲起即可。