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公仔箱論壇% K* P+ {2 l: h) [, Z, ^0 K# e# L0 p
材料公仔箱論壇) Z" O4 E: J5 S8 f# w
蒜頭....10顆公仔箱論壇( ?/ a/ R/ g% G, F# o
麻油....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {. |! Y- o2 A' M1 b% i
老薑....50公克os.tvboxnow.com0 G, S0 I( e3 G; e
花枝丸....12顆tvb now,tvbnow,bttvb" U! Y- H' K/ d+ q, ?
九層塔....20公克
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調味料+ B; {" _% Y# k/ U
米酒....1大匙
. W6 E; Y) y+ b9 n( [公仔箱論壇醬油膏....2大匙6 ]6 A3 G( u0 h' p
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5 T) A$ }: f+ D, m HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
4 a4 z+ I1 ]/ X4 ?" ~1. 花枝丸完全退冰；蒜頭去皮；老薑切片；九層塔去梗洗淨，備用。
" f( K& R6 r/ G- h& }+ e0 n2 J6 ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O$ s6 x2 |! Q! C) G# \2 z! G& T
2. 取一鍋，加入5分滿的沙拉油，加熱至中油溫，放入花枝丸炸至金黃色撈起；蒜頭放入鍋中，炸至金黃撈起，備用。公仔箱論壇5 k% x; W5 J ^. b4 w7 L/ K, N
* |$ G, f/ K: O* R公仔箱論壇3. 作法2鍋中油到出，加入黑麻油爆香薑片至乾皺狀，放入所有調味料及作法2的花枝丸及蒜頭拌炒均勻。
7 Z5 E) a) {6 L$ |; z# G) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 d% ^' Z/ H& @( F) n& d4. 起鍋前加入九層塔葉拌勻即可。
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花枝丸除了煮湯、酥炸之外，因為口感彈牙風味鮮美，拿來做成三杯料理，吃起來轐書給三杯中卷。
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花枝丸、貢丸這些丸子類食品，都要放入冷凍庫保存，因此在料理之前，一定要拿出來完全退冰，這樣才不會吃到內部還是生冷的丸子。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^0 J! {1 ^. i! o' a$ {! Y
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發表於 2015-11-19 04:34 AM
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