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材料
9 \ J' b# S- h2 _' D) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭....10顆3 X* ?; Q1 _0 c1 z
麻油....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 g0 f/ S* u' K5 W" u" Q2 P: x# a$ Y
老薑....50公克os.tvboxnow.com( j6 T- ?* Q; o Y, q/ @1 g
花枝丸....12顆公仔箱論壇7 w* } c6 Z; G9 e
九層塔....20公克6 i, V2 _! L9 l* e% D4 l+ v+ h% N
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$ P0 g; ?& R' k4 w1 b% T" f- z調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i) P$ e9 @6 C( @: X) c+ S
米酒....1大匙os.tvboxnow.com' t0 i3 }9 I# H+ v/ k
醬油膏....2大匙
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% A: T- j$ A* s' |( V9 U公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }+ b2 [: M1 I) F0 ~, ]4 v
1. 花枝丸完全退冰；蒜頭去皮；老薑切片；九層塔去梗洗淨，備用。6 ?$ F( ?2 }6 E# ^
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2. 取一鍋，加入5分滿的沙拉油，加熱至中油溫，放入花枝丸炸至金黃色撈起；蒜頭放入鍋中，炸至金黃撈起，備用。/ ?$ w( @+ q( ?, Y( |4 u7 m9 ]& R
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3. 作法2鍋中油到出，加入黑麻油爆香薑片至乾皺狀，放入所有調味料及作法2的花枝丸及蒜頭拌炒均勻。. F/ A" X1 J; b: ^" o/ \1 F
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4. 起鍋前加入九層塔葉拌勻即可。公仔箱論壇9 x8 r6 u: j) X) _) s/ R& s
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Tips
0 P+ V# w6 Z7 R) S& p- T+ T9 e: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝丸除了煮湯、酥炸之外，因為口感彈牙風味鮮美，拿來做成三杯料理，吃起來轐書給三杯中卷。os.tvboxnow.com* e6 g8 }: h) e0 ]! f) c4 h
: G" |) L+ |% H* S$ j# J花枝丸、貢丸這些丸子類食品，都要放入冷凍庫保存，因此在料理之前，一定要拿出來完全退冰，這樣才不會吃到內部還是生冷的丸子。
8 U; H8 v# U$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O4 ~7 S# C/ u3 I
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發表於 2015-11-19 04:34 AM
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