, ^3 N* A6 h: G9 W, O6 @os.tvboxnow.com
; p5 ~! p( k6 r+ v2 O
5 d; i2 m2 @$ B. xos.tvboxnow.com3 T7 @, M2 ~" V* U; x ?: Y
材料公仔箱論壇5 ^2 r, ?" a8 e- L+ t |
蒜頭....10顆
' [% K- _7 T; v6 \! p' a5 m stvb now,tvbnow,bttvb麻油....1大匙
! r; {# O5 N6 H; I老薑....50公克
5 d( J3 j2 b9 G花枝丸....12顆公仔箱論壇# F m7 M( E0 ~ P
九層塔....20公克公仔箱論壇$ S7 |4 ]) D7 A' t
1 z# Z3 s$ l6 n+ D1 P) r* Jtvb now,tvbnow,bttvb8 Y2 x/ _5 V8 t: I
調味料: l( _, w2 f# o/ y
米酒....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g9 Q4 n9 V9 S* V9 z* n
醬油膏....2大匙& ~1 V* Z. a8 v' b0 M3 t3 r
os.tvboxnow.com1 R/ a) A4 m$ u3 i( ?5 W; }
tvb now,tvbnow,bttvb8 }+ \. g6 N. Q. i* G4 o
作法
) p( ]% w) o. u, S* F& f7 M, R" A/ j公仔箱論壇1. 花枝丸完全退冰；蒜頭去皮；老薑切片；九層塔去梗洗淨，備用。
* K* ^0 H# ?: f& x4 s$ I7 q5 j8 p公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, l/ @$ Y, f6 C
2. 取一鍋，加入5分滿的沙拉油，加熱至中油溫，放入花枝丸炸至金黃色撈起；蒜頭放入鍋中，炸至金黃撈起，備用。4 l7 x& C( }0 I# h/ p# y! l
) r+ `9 l+ Z% w$ T* z/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 作法2鍋中油到出，加入黑麻油爆香薑片至乾皺狀，放入所有調味料及作法2的花枝丸及蒜頭拌炒均勻。
( F! N, g# s5 b( [8 K2 G% [公仔箱論壇
* U! T+ w `7 d4 f+ Btvb now,tvbnow,bttvb4. 起鍋前加入九層塔葉拌勻即可。os.tvboxnow.com1 K+ C* O8 ~5 c; \; M, n3 i
J% I F( \3 m4 Q9 t r
' S1 X/ z$ |9 y4 c% W' ?2 E% Vtvb now,tvbnow,bttvbTips
2 X3 Y; _! e6 L4 o花枝丸除了煮湯、酥炸之外，因為口感彈牙風味鮮美，拿來做成三杯料理，吃起來轐書給三杯中卷。公仔箱論壇% g4 u7 E9 i* n
* r) f4 ]2 e) k8 C& aos.tvboxnow.com花枝丸、貢丸這些丸子類食品，都要放入冷凍庫保存，因此在料理之前，一定要拿出來完全退冰，這樣才不會吃到內部還是生冷的丸子。tvb now,tvbnow,bttvb9 w: {8 W% V' s# p! \
. l( G' z$ K" N6 s n; i |
發表於 2015-11-19 04:34 AM
| 