[甜品] 法式長泡芙

nt1972

os.tvboxnow.com6 Q6 n; q) g/ `8 t6 T7 N
os.tvboxnow.com' s  o% m" a6 R; l, d- t$ P
材料：
$ ~; V' Q+ i2 O  ~4 `* atvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....4隻tvb now,tvbnow,bttvb  n: {% @" e. J$ z5 k% z4 g$ n8 H
水.....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J* O0 @2 c: q
牛油.....50克os.tvboxnow.com0 @+ L. H4 W- W: }& t! w4 j' o2 Y
鹽.....1/4茶匙
9 g& G4 l2 i% j2 v8 @$ c/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....4湯匙
" Z3 T. n8 G7 h白砂糖.....1湯匙
* g  Y# W9 z7 R& e公仔箱論壇低筋麵粉.....100克
  Q) ~+ f& X& C& cChipped Cream.....適量
/ E4 D' ~1 d- f, K8 C  r' s公仔箱論壇
3 g# i2 |1 e7 `: Q7 \) E% eos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j  _1 ~6 p. G$ |
做法：
" T( C# `* X( a2 F0 N4 etvb now,tvbnow,bttvb1. 放牛奶及水入煲。公仔箱論壇3 W6 w5 ^0 W5 D0 P( N6 ^

. k1 d' s' |5 N1 l5 k5 d( e1 P: N3 I4 A# oos.tvboxnow.com2. 下牛油拌勻，煮熱。
0 V" t7 C2 Q( I8 i" @8 U5 Ntvb now,tvbnow,bttvb# Y0 N- V9 Y# o) ]: C! n
3. 下砂糖、鹽拌勻。
, f% ^* d4 q  P) t8 Z* d: G1 X2 n2 p( S  f8 @
4. 麵粉分三次下，慢慢拌勻成黏稠狀，離火。
. t' b5 L2 [' E
& \" l5 _8 D! O  V3 z* t, \; Z' A5. 三隻蛋分三次下，拌勻至黏稠偏稠身的麵糊。公仔箱論壇. ]3 r/ E* u/ w$ x8 S3 P
: _6 J% ^6 r2 a: d! m( \7 J8 ]0 P
6. 下1/2隻蛋，大力拌勻。
) _$ ~; L# K$ ?/ W6 P# B( |" M( Gtvb now,tvbnow,bttvb
" I* a& L% }: Y2 n7. 將麵糊放入唧袋(請用寬口唧嘴)。
+ G5 j& X) Q5 Z, u9 ^( P. ?. D+ w  ~2 t+ q
8. 將麵糊即在焗盤上，唧成長條形，放入預熱175度的焗爐焗25分鐘。
+ t! z, l8 @' B& c0 ^os.tvboxnow.com
" v5 o) d1 y% F1 f+ ], F* f9. 焗好攤涼，用小刀打平切開泡芙，中間塗Whipped Cream忌廉即成。