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[中式食譜] 醬爆粒粒


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乾蔥[切碎]....3粒
7 B; X+ t  S1 W( o) Ltvb now,tvbnow,bttvb西芹[切粒]....75克
9 `# l# N- h( J& h豬柳[切粒]....250克os.tvboxnow.com, J- G6 ?# ^7 c0 a
甜紅椒[切粒]....120克
1 |1 v% l" h3 l罐裝珍珠筍[切粒]....75克
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& e5 D7 W8 d. U) aos.tvboxnow.com醃料
% |  ~5 `" ?0 v8 H9 e1 I& e; z) ]$ btvb now,tvbnow,bttvb純正芝麻油....1茶匙
. S5 J: {6 R+ q, {舊庄特級蠔油....2茶匙公仔箱論壇$ \, l4 \1 o% ~! b& y) p3 t- J
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: v. p; c* m3 Z& w: p% x! K( G: z5 ~
芡汁
7 i, A( P/ k8 F公仔箱論壇水....2湯匙
8 O$ b- u1 C0 V3 w5 `公仔箱論壇糖....1茶匙, P1 V5 w! H& T# a% I
粟粉....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I' ^7 B: `! w' G% U. G7 k
辣豆瓣醬....2茶匙os.tvboxnow.com7 v1 O- Y+ `. S) a" N
舊庄特級蠔油....1湯匙公仔箱論壇8 H7 d" c% x9 R9 W7 i

0 J! M8 C8 Q, m6 f0 ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w. @4 U# Y9 Y2 M
程序" a- `) a) t) @/ t4 M, g% H: A3 p
1. 豬肉與醃料拌勻。os.tvboxnow.com# m% ^6 }/ n9 a! C( \2 `) }
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2. 用1湯匙油爆香乾蔥,下豬柳炒熟。
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( _( v% ^7 ?) ptvb now,tvbnow,bttvb3. 加入甜椒、西芹、珍珠筍及芡汁,炒勻至熟透,趁熱進食。
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隨心隨意,以肉粒配搭多款蔬菜,加點李錦記舊庄特級蠔油,即能炒出食材真鮮味。
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