3 V& h# r8 ?) Wtvb now,tvbnow,bttvb材料
& i7 \! N) L m( |os.tvboxnow.com蕎麥麵....120克
9 G2 k/ U0 l4 h! j( \甘筍[切絲]....50克
. _3 ?% g" Y4 ?! ^蟹柳[撕成絲]....90克5 Q0 e6 y5 A4 t# f9 a) K4 b; ^
烤香芝麻 [隨意]....1湯匙
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c8 t' ^8 s; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
- d( m. k, G& M6 j- [黑醋....2茶匙
2 d, f: a: K3 `* G9 D9 s- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金醬油....3湯匙3 L, u' K7 r. ?6 N
純正芝麻油....1湯匙. j; k; Y9 J; \" L x o
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1. 將蕎麥麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，取出浸入冰水中， 瀝乾後排放大碗內。
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$ R9 h/ a1 f- o+ y" c" q2. 將蟹柳、青瓜及甘筍，排好在蕎麥麵上，放入雪櫃冷凍。os.tvboxnow.com* V( S: R8 e9 j, J# B: ^1 d8 x
' e/ H8 F) \6 M9 D+ m3. 吃時下調味料拌勻，灑上烤香芝麻。
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1. 蕎麥麵煮熟後浸入冰水中才可保持彈牙爽口的質感。 2. 以金醬油酌量加醋及麻油便可輕易調成冷麵豉油，另外亦可加日本芥辣。os.tvboxnow.com( F/ |# n+ O% ~. Z7 \/ m; ?
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發表於 2015-11-18 05:01 AM
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