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[中式食譜] 冬菇雞粒蒸豆腐


2 S, p5 M' }+ Q. K! Atvb now,tvbnow,bttvb材料
; O3 N) r2 E, d7 [( c公仔箱論壇青豆....50克
. M9 W8 U9 f+ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉[切粒]....120克* |" B$ v& F" P% r
豆腐[切厚片]....350克
0 L6 `5 Q, z# k$ P: R浸軟冬菇 [切粒]....2隻
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" o3 X! X" i' D9 e( ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. T9 \( X9 W3 N  L
醃料tvb now,tvbnow,bttvb6 U3 P, O" B' z0 x" L# W) r1 Y
粟粉....1 茶匙# D- d1 H0 k* }4 a- W3 K
純正芝麻油....1 茶匙os.tvboxnow.com1 |' V: }! ]& N1 b% ]! \
舊庄特級蠔油....1 湯匙
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3 a# j# U* C' m; H公仔箱論壇
* H& x0 f/ D# ttvb now,tvbnow,bttvb芡汁
9 ?+ O# _( U# o公仔箱論壇水....6湯匙
( i! y: e6 _" T& m0 G' d公仔箱論壇粟粉....1/2茶匙
7 O7 X& Z: N4 s5 H6 m公仔箱論壇舊庄特級蠔油....2 湯匙
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4 C0 M% L, k5 v' ?- y程序
1 L: D! {+ o: I: c( Atvb now,tvbnow,bttvb1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。
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5 f8 u! G* D) a. CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豆腐放在碟上,雞肉及冬菇排好在豆腐上,用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。
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: G7 r, x! B* Ctvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱1湯匙油,下芡汁及青豆煮至熱透,淋在豆腐上。
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2 E2 g4 L0 d* S/ v* F# qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔被稱為‘海中牛奶’,蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油,即時提升蛋的鮮甜味,家人吃得更滋味。
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