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材料
9 m7 x* j! b8 `1 ?公仔箱論壇青豆....50克
5 U& e5 S0 W( atvb now,tvbnow,bttvb雞肉[切粒]....120克os.tvboxnow.com0 ~+ @5 t1 u" p4 O) t1 D3 d
豆腐[切厚片]....350克
" J( w- J3 e6 l d0 m \tvb now,tvbnow,bttvb浸軟冬菇 [切粒]....2隻tvb now,tvbnow,bttvb8 Y' H+ C! L" E) o; j0 y: e1 p
6 l6 {4 g7 A' L# G. T6 Vtvb now,tvbnow,bttvb7 u5 h5 n( ]2 f: `/ v
醃料
& `( I8 ]' d8 k7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉....1 茶匙2 ~/ y$ F1 U" y
純正芝麻油....1 茶匙
O( \/ F. p+ h8 }! u舊庄特級蠔油....1 湯匙os.tvboxnow.com, y5 {' L( y# M/ N5 F V, m& e
- D+ ^1 g4 E% V! n4 H' t; o8 @9 bos.tvboxnow.com
Q4 X5 z1 M- g! Q" ntvb now,tvbnow,bttvb芡汁
T5 V. t4 M# ^ i# ~公仔箱論壇水....6湯匙0 H/ p9 `: t6 t) Q- a6 |3 C- Y
粟粉....1/2茶匙
W, D0 y# T9 _$ F舊庄特級蠔油....2 湯匙
# U6 G. V9 Q* \% S: a1 S+ C, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]7 J4 ]- U- L. u' |& C% u& D. s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W! s- O% u0 s% M5 x
程序, V: O# P0 l4 Z$ h
1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y& A( u3 B7 x9 g" {6 v& J
. q. ?; k9 s( J" n* d0 S2. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。
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' M/ N" o& k7 c0 x) o8 v3. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。
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貼士
# V& b3 [2 l! @+ t" e. e) `蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。
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發表於 2015-11-18 05:00 AM
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