! a3 v; ]( p( _. Bos.tvboxnow.com材料
( a& R3 V0 V: q" s8 C* J/ h8 M$ K公仔箱論壇青豆....50克
: N1 a& m8 I/ O+ O雞肉[切粒]....120克os.tvboxnow.com) _4 Y0 c3 T( a7 C% Z F
豆腐[切厚片]....350克
! s, N G' A; f/ O浸軟冬菇 [切粒]....2隻os.tvboxnow.com1 ~, x& L% B6 X+ _0 w5 b7 d! v1 v
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q# i4 D- w O2 a, q5 g% N4 ]* J4 N
醃料
% i$ o; _+ f/ T' U q; U3 @粟粉....1 茶匙
, z5 u$ B$ h s5 B1 \純正芝麻油....1 茶匙
8 M$ _7 K% y! ]* s0 h y公仔箱論壇舊庄特級蠔油....1 湯匙
8 j! I- C1 f' @; [8 ?% N! ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' p% G9 P- F0 `8 q! ~/ D8 F: }. [) D( _
* S* G# Y4 v* R' g1 jos.tvboxnow.com芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |. o- {% L8 L* Y( Q2 Z
水....6湯匙5 q' j* J7 V) u: o& a
粟粉....1/2茶匙
5 e" t6 _1 R, i2 O4 a舊庄特級蠔油....2 湯匙
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9 X- v& ]' w" O0 X/ b% Mos.tvboxnow.com程序公仔箱論壇' A" q0 A" }! }( x# X) K) t+ {
1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。$ u7 D) o; f. |. Q) x
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2. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。
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& [- ^* F" j3 o0 P( {tvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。
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蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。 公仔箱論壇2 S; a+ q# Z e% J# L
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發表於 2015-11-18 05:00 AM
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