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材料公仔箱論壇1 q, i* Z' x2 h# S1 M* ^, D; f
青豆....50克8 Q1 s- _, m& C
雞肉[切粒]....120克公仔箱論壇" q" p( q3 _, x7 O; q
豆腐[切厚片]....350克
9 t; q% I- x0 j" N( r3 g浸軟冬菇 [切粒]....2隻
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+ ]( O( v! x3 j% U& y& l4 P2 O醃料: x. G( x/ o5 L D8 C+ z
粟粉....1 茶匙公仔箱論壇7 A" c. w9 D E8 N
純正芝麻油....1 茶匙5 h* A4 K. z, Q
舊庄特級蠔油....1 湯匙公仔箱論壇3 m2 s1 {, h+ H
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芡汁
- C. R3 g- \# E& _) s) g% I' c公仔箱論壇水....6湯匙os.tvboxnow.com" X% F. A. O8 R# F2 Q) G2 |) `
粟粉....1/2茶匙公仔箱論壇- m5 r @1 N3 g0 C$ ?# S- t6 u; E
舊庄特級蠔油....2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' M E' e1 A* z2 t# `8 a
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1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。! {9 D% m2 Z( R4 D2 h5 r6 `/ F! E
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2. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。tvb now,tvbnow,bttvb* Q. o& g! B( Y1 x6 m0 H
' x0 u# L; T& X5 H7 ^% w. H) g3. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。
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) f0 o2 P8 H& n; z/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。 % h+ R t2 A/ F$ T' W- @
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發表於 2015-11-18 05:00 AM
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