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材料
8 p" f0 z. y. K7 Q. Y0 htvb now,tvbnow,bttvb土司.....4片
; Y! _! t% Z# C6 E) ~4 b& P$ m蛋液.....3顆公仔箱論壇! f" O5 f0 j! p3 ?
豆沙餡.....60公克
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作 法
6 |- U- F$ T3 o u% A/ sos.tvboxnow.com1.豆沙餡放入袋中分成兩份，略冰硬後，隔袋壓薄。
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* G9 w V3 h2 Z$ O: f$ ?/ k2. 將作法1的豆沙餡取出，平鋪在吐司上，四週抹少許蛋液，蓋上另一片吐司，重覆再一次此步驟直到材料用完。公仔箱論壇, W: W q4 P% k- ] ^
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3. 將作法2的豆沙土司兩面沾上蛋液，放入約160℃的油鍋油炸，並不時翻轉使其均勻，以小火炸1分鐘後撈出，切掉四周硬邊，對角切半即可。
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發表於 2015-11-17 04:48 PM
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