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材料
! F% S/ N& H8 Y' b公仔箱論壇土司.....4片
& @1 Y t# t4 x9 I3 t蛋液.....3顆, x2 X; h$ r5 W& X
豆沙餡.....60公克公仔箱論壇: P( Q, j! A1 k3 A9 }7 Q0 ^
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9 I: U* L/ _* t0 }! Gtvb now,tvbnow,bttvb作 法2 p) e* C9 W) X. U r0 _# O; R* k1 e1 C
1.豆沙餡放入袋中分成兩份，略冰硬後，隔袋壓薄。
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2. 將作法1的豆沙餡取出，平鋪在吐司上，四週抹少許蛋液，蓋上另一片吐司，重覆再一次此步驟直到材料用完。
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3. 將作法2的豆沙土司兩面沾上蛋液，放入約160℃的油鍋油炸，並不時翻轉使其均勻，以小火炸1分鐘後撈出，切掉四周硬邊，對角切半即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 T* D5 \+ b; [3 T
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發表於 2015-11-17 04:48 PM
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