. v S5 N v$ S( q( \' U$ |tvb now,tvbnow,bttvb材料! E$ \* f0 }' V* V( T' h
土司.....4片
9 b+ ~2 f% R" {* \tvb now,tvbnow,bttvb蛋液.....3顆! E/ A" A: C- t$ L6 t" m% p
豆沙餡.....60公克os.tvboxnow.com% A0 i3 A n, }# L
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1.豆沙餡放入袋中分成兩份，略冰硬後，隔袋壓薄。2 I" Y6 H. o: \! Y& o! ^5 y. J% Z
7 ?4 @! T' |1 ?+ ~2. 將作法1的豆沙餡取出，平鋪在吐司上，四週抹少許蛋液，蓋上另一片吐司，重覆再一次此步驟直到材料用完。- n, {+ i) e$ z
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3. 將作法2的豆沙土司兩面沾上蛋液，放入約160℃的油鍋油炸，並不時翻轉使其均勻，以小火炸1分鐘後撈出，切掉四周硬邊，對角切半即可。% L8 s! O4 Q: E' L
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發表於 2015-11-17 04:48 PM
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