[中式食譜] 燒酒雞

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5 a( Y& n# C' m  A4 q5 C" [( U4 \tvb now,tvbnow,bttvb食材
' n) ~; @- E( J$ k1 p9 r5 @os.tvboxnow.com清水.....2瓶* V  W: S3 q: i- l6 {( U
蛤蜊.....400gos.tvboxnow.com* \+ C) }" J( G% |4 A4 ^
金針菇.....1把公仔箱論壇( }# d6 @9 b' S' H
米酒.....1.5瓶
* ?7 p5 |" b6 T' T! h山雞肉(半隻).....950g
9 ^/ P7 J: P/ |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P- V% I6 M* h0 H8 I4 Y  Z! j+ b4 X
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做法tvb now,tvbnow,bttvb/ y1 R6 ~% t3 J: k8 X
1. 雞肉切塊
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7 F6 s# X6 p9 w, K6 \8 ^2 H) Nos.tvboxnow.com2. 市售燒酒雞料理包用水沖洗,放入土鍋中,倒入紅標純米料理米酒轉大火燒滾,再倒入清水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a& V% v$ o, l- _
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3. 另煮一鍋水,水滾後放入雞肉煮至由紅轉白TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S: y# l0 t6 a' d+ c) ~

5 d- k3 L1 B) S. B' ^4 j" R4. 土鍋裡的水煮滾後,放入雞肉續煮5分鐘,改轉小火蓋上鍋蓋悶煮20分公仔箱論壇+ i3 N# c* r* |& C( |! c

! L2 ~+ V0 q; G4 R5. 放入金針菇 蛤蜊,待蛤蜊開口後即完成料理公仔箱論壇/ Q4 B3 j* z! ]3 s

& Y! J$ @( ^. p3 z8 y$ aos.tvboxnow.com6. 加入紅標純米料理米酒烹煮的湯頭溫醇不嗆口,散發迷人藥膳與濃濃的米酒香，雞肉鮮甜口感Q嫩,沾些自製醬料搭配食用os.tvboxnow.com# p% A$ {3 R5 p& c/ V) x4 x; E6 u7 {
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