- v- T9 Z* ]( \" \/ o
4 S' g% _4 i; s; z0 i4 |, s' h公仔箱論壇5 ^9 ?9 I- p o3 _
食材3 }) [2 F- |' e# F" P/ r
清水.....2瓶
% K* b2 g4 h' p/ c; y: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊.....400g, H# p- h6 M* D8 E+ X
金針菇.....1把
( ~/ v9 I( \' Q( A/ e米酒.....1.5瓶
) G' l- |2 ?. j- t( D& X7 @山雞肉(半隻).....950g
?; \1 E# w& w1 }5 W! s9 ] w6 R公仔箱論壇公仔箱論壇5 S6 j: {8 R4 f* E( ?- l
os.tvboxnow.com; b, w! G: d# R) t) J
做法
( B x+ b% @8 G# {7 M/ X. qtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞肉切塊公仔箱論壇- q% w6 k" L. `$ f- l. h
+ Y) `! |4 s+ r2 @- Eos.tvboxnow.com2. 市售燒酒雞料理包用水沖洗,放入土鍋中,倒入紅標純米料理米酒轉大火燒滾,再倒入清水
4 Y T* ]0 F$ o9 J+ j9 o6 I
4 X6 }6 a7 j3 M6 A2 ~4 o公仔箱論壇3. 另煮一鍋水,水滾後放入雞肉煮至由紅轉白
& k; D$ Y" l) _; {9 l" _; E0 w* M H$ a5 O" U( r+ w6 u% C1 l
4. 土鍋裡的水煮滾後,放入雞肉續煮5分鐘,改轉小火蓋上鍋蓋悶煮20分
! D0 x) A8 ?" n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: l0 b# J7 S, P" M( ?
5. 放入金針菇 蛤蜊,待蛤蜊開口後即完成料理
5 h R& j9 F7 a6 c9 Q/ z; h4 ~* L公仔箱論壇os.tvboxnow.com- L0 W/ Y) L ]: x" o
6. 加入紅標純米料理米酒烹煮的湯頭溫醇不嗆口,散發迷人藥膳與濃濃的米酒香，雞肉鮮甜口感Q嫩,沾些自製醬料搭配食用
( o/ ~/ l$ A# s/ G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u$ t2 B3 {5 v1 f$ p, m2 F
|
發表於 2015-11-17 03:59 AM
| 