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[中式食譜] 燒酒雞


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2 j$ b6 N+ I* m9 ^0 W9 Q/ A公仔箱論壇清水.....2瓶tvb now,tvbnow,bttvb' m0 b/ k4 I. \8 j4 D
蛤蜊.....400gtvb now,tvbnow,bttvb! ^( w; l% N9 J4 X& @
金針菇.....1把
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山雞肉(半隻).....950g公仔箱論壇, m' d( \* ~0 k" ?: B
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  K; N7 C5 r3 M) a# F' Ytvb now,tvbnow,bttvb做法
; N/ U# w' p! C5 O7 C  _+ w% }os.tvboxnow.com1. 雞肉切塊
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2. 市售燒酒雞料理包用水沖洗,放入土鍋中,倒入紅標純米料理米酒轉大火燒滾,再倒入清水
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$ @: r3 q. p! e  f6 `3. 另煮一鍋水,水滾後放入雞肉煮至由紅轉白TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [, i( D& c6 ~: y/ m, t
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4. 土鍋裡的水煮滾後,放入雞肉續煮5分鐘,改轉小火蓋上鍋蓋悶煮20分
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5 A/ d3 E$ @# Yos.tvboxnow.com5. 放入金針菇 蛤蜊,待蛤蜊開口後即完成料理
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! w: Y: [. {9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 加入紅標純米料理米酒烹煮的湯頭溫醇不嗆口,散發迷人藥膳與濃濃的米酒香,雞肉鮮甜口感Q嫩,沾些自製醬料搭配食用
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