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黃芽白(洗淨,切長條)12安士、煙三文魚(切小塊)2安士、紅黃綠西椒(切粒)1量杯、即食燕麥粒(熱水浸軟)半量杯、上湯1量杯、芝士片1片、清水1/3杯$ P; n0 ]0 t h
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* U* c+ Q M6 \1 ^ ?) B# _調味:
9 h9 k- H5 f$ A& a麻油少許、胡椒粉少許、生抽2茶匙、生粉水適量
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* I( y/ n9 ?6 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 A7 N* O8 ?/ A- `0 o& T4 l公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb W3 x& |$ ]( |) e/ ^" I- E
1.黃芽白下白鍋以中火烘炒一會,下1/3杯清水及2茶匙生抽,合蓋以中慢火焗煮至軟身熟透,取出排放碟上。
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5 V# X0 Z& |# ?3 n, \/ H" a% Z5 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煙三文魚及西椒粒炒合,加入芝士片煮溶,放入上湯、燕麥煮沸,再煮2分鐘。
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3.注入生粉水埋芡,下麻油、胡椒粉煮勻,淋在黃芽白上即成。 |