[中式食譜] 燕麥煙三文津白

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材料:         " p2 B8 g4 c( ]( s* c  t9 v
黃芽白（洗淨，切長條）12安士、煙三文魚（切小塊）2安士、紅黃綠西椒（切粒）1量杯、即食燕麥粒（熱水浸軟）半量杯、上湯1量杯、芝士片1片、清水1/3杯
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6 E$ C% A4 e# r  V6 Y- s7 c: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# u4 Q0 H" @3 n) d0 @- Z/ e8 ^公仔箱論壇調味:         8 L0 W( A4 W+ d. L7 i
麻油少許、胡椒粉少許、生抽2茶匙、生粉水適量
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做法:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^: L- C, V( e" z. Y
1.黃芽白下白鍋以中火烘炒一會，下1/3杯清水及2茶匙生抽，合蓋以中慢火焗煮至軟身熟透，取出排放碟上。
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2.煙三文魚及西椒粒炒合，加入芝士片煮溶，放入上湯、燕麥煮沸，再煮2分鐘。" E% {) ?3 U5 c# M9 \# ]* L
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3.注入生粉水埋芡，下麻油、胡椒粉煮勻，淋在黃芽白上即成。