[中式食譜] 燕麥煙三文津白

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材料:        
' C( k" \8 [  g" A- @5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃芽白（洗淨，切長條）12安士、煙三文魚（切小塊）2安士、紅黃綠西椒（切粒）1量杯、即食燕麥粒（熱水浸軟）半量杯、上湯1量杯、芝士片1片、清水1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]& U) k0 {' \, r, X
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( x/ R# o6 A$ t6 E$ L調味:         4 b/ ?/ z3 ^' h3 U, G
麻油少許、胡椒粉少許、生抽2茶匙、生粉水適量公仔箱論壇/ f0 c$ {% r. _% I+ k$ v6 {
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做法:         2 ]9 O1 z* D( ]/ Q
1.黃芽白下白鍋以中火烘炒一會，下1/3杯清水及2茶匙生抽，合蓋以中慢火焗煮至軟身熟透，取出排放碟上。os.tvboxnow.com8 Q% `( A  q8 I4 m
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2.煙三文魚及西椒粒炒合，加入芝士片煮溶，放入上湯、燕麥煮沸，再煮2分鐘。
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& W) F0 _5 b" ^$ y* j) j9 F% W* f3.注入生粉水埋芡，下麻油、胡椒粉煮勻，淋在黃芽白上即成。