[中式食譜] 素XO甜辣醬 (素食燒烤醬)

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1 }0 f' e. Y( d+ }4 u% t1 ?/ F  jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
5 v! E% ^$ {7 O' Sos.tvboxnow.com果糖.....一匙/ B. d5 @/ v' e
素蠔油.....一匙公仔箱論壇; ~1 K+ F# L, e
素XO辣醬.....一匙! h1 ~: r* R; d' O' n4 V5 U! {

; q; ~5 m: [9 F) z& Y# |! j公仔箱論壇做法
, m8 X2 b0 u, s: O( M將所有材料混合均勻即可 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T, }* }* g8 }; ~% r6 b
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tvb now,tvbnow,bttvb9 F5 }0 O9 y: a8 w! K: M
紅燒冬瓜
2 g, t$ i5 M4 k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h5 S) W! Y9 f6 C. H6 C
食材
+ {: S+ ~4 n) n. B公仔箱論壇冬瓜.....1大片
4 r) W% e0 r) G! d" J5 A, ?公仔箱論壇黑木耳.....70g# p- p# Q& H% H6 F5 ?$ Z
紅蘿蔔.....半根
6 N% I" O" ]$ g+ D2 p4 K乾香菇.....10小朵
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調味
; b1 B) p0 C3 x5 y鹹.....適量
1 ]2 q6 ]5 W, T6 S' u; a公仔箱論壇麻油.....1匙公仔箱論壇! h2 |* ]  O3 V& f4 ]
白胡椒.....1匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]( E  J# \6 k. g
冰糖.....1大匙* \0 v( V/ g% j. A7 Y! N" u
醬油.....2-3大匙
: m, w5 ?9 F1 j8 b. @9 b9 ?6 Q2 g公仔箱論壇薑油或薑絲.....1大匙
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1. 將冬瓜切成片狀。(這樣入味快且不用煮太久)
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2. 黑木耳和紅蘿蔔都切成片狀。* J5 `) }5 q" e. z6 l
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3. 香菇切成1/4。香菇水留著用。
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0 |% }3 i& u) ^' K, e% R8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將薑油、冰糖、醬油、白胡椒和冬瓜和紅蘿蔔拌勻，待入味約15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ T0 L& W3 f9 p% p' h: V" h7 Z) M6 [
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5. 將所有材料(香菇水)，全放入鍋子中，再加一些水，燉煮直到冬瓜顏色呈透明狀。再淋上一些麻油,拌勻即可。即完成。若鹹度不足時,建議以?巴調味。
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