[中式食譜] 素XO甜辣醬 (素食燒烤醬)

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食材
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素XO辣醬.....一匙
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+ a$ h! l3 v/ g: ~6 F! N公仔箱論壇做法
: s! {  j; N2 u- l) ~9 c公仔箱論壇將所有材料混合均勻即可 公仔箱論壇* @& D" ?; B( J6 o6 f

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  }: ]6 Q# E& U* ^. k* t黑木耳.....70g
+ I* W9 O4 [, B& l# o紅蘿蔔.....半根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c; C/ G. |; V/ d# ^+ u8 a
乾香菇.....10小朵
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調味tvb now,tvbnow,bttvb* U8 v6 B# A, s5 T! j
鹹.....適量os.tvboxnow.com% _+ G3 `. q7 j" Q: l
麻油.....1匙公仔箱論壇8 F5 |1 k9 K  t% T& \5 ]
白胡椒.....1匙
& O' e$ t* U) A. R+ ~8 Y2 o6 ^公仔箱論壇冰糖.....1大匙
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薑油或薑絲.....1大匙5 b0 @3 Q* g9 [8 \
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( }- K/ @9 {2 p& u* N: Z6 L做法
- F5 o) `1 i- z& D+ D1. 將冬瓜切成片狀。(這樣入味快且不用煮太久)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z2 {: p/ W& \) f

  ^+ d$ e3 m$ l9 R4 x2. 黑木耳和紅蘿蔔都切成片狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o; R/ E, W* u/ V5 T
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3. 香菇切成1/4。香菇水留著用。
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4. 將薑油、冰糖、醬油、白胡椒和冬瓜和紅蘿蔔拌勻，待入味約15分鐘。
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5. 將所有材料(香菇水)，全放入鍋子中，再加一些水，燉煮直到冬瓜顏色呈透明狀。再淋上一些麻油,拌勻即可。即完成。若鹹度不足時,建議以?巴調味。, j+ s! R1 z& i7 Q; o2 j  W

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