本帖最後由 nt1972 於 2015-11-16 05:29 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb# d( d+ f, o/ B2 M# V9 P4 x
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將所有材料混合均勻即可
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食材公仔箱論壇8 {) k; m! T: o R$ u
冬瓜.....1大片公仔箱論壇' U3 {8 L% G* H
黑木耳.....70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b/ S( }) Q4 B1 s2 s; l9 d! F- A
紅蘿蔔.....半根
0 O; O7 J: Q% ^3 }. O2 G, Y乾香菇.....10小朵4 A; G E! Z9 }5 K" i/ I* |% @
) L( }+ j0 D8 F( K公仔箱論壇調味tvb now,tvbnow,bttvb* l/ A& H1 S" ?$ m/ T! \+ k
鹹.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G- H9 M$ }: R5 |" ?- F
麻油.....1匙tvb now,tvbnow,bttvb& Y8 L9 I& M* S7 _5 K; D W
白胡椒.....1匙# G. {4 K; I: f. x
冰糖.....1大匙1 e' ? ]/ `: Z8 c6 Y2 p A
醬油.....2-3大匙
1 {3 c, v" v, `2 T9 {" X# @* @tvb now,tvbnow,bttvb薑油或薑絲.....1大匙
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1. 將冬瓜切成片狀。(這樣入味快且不用煮太久)tvb now,tvbnow,bttvb% H- n* `* I) G, z- c& R" r2 k
+ u u0 ?2 c& C$ U+ y0 o' U6 F2. 黑木耳和紅蘿蔔都切成片狀。
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* F8 s* s: y4 t4 @8 n! B$ ?公仔箱論壇3. 香菇切成1/4。香菇水留著用。
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4. 將薑油、冰糖、醬油、白胡椒和冬瓜和紅蘿蔔拌勻，待入味約15分鐘。os.tvboxnow.com5 l& B) M' I# m6 p/ {" y
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5. 將所有材料(香菇水)，全放入鍋子中，再加一些水，燉煮直到冬瓜顏色呈透明狀。再淋上一些麻油,拌勻即可。即完成。若鹹度不足時,建議以?巴調味。
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發表於 2015-11-16 05:28 AM
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