* i: ^, H6 e e材料* U2 _& L; g9 U
羅宋湯1罐
: C3 I0 ~7 S: ^' j4 e$ l! dtvb now,tvbnow,bttvb雜豆.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb/ E( v3 }: t3 Y- n) F+ N3 j1 ]3 }
黑胡椒粉.....1湯匙
2 @8 K! D0 m" }3 {tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄(切件).....200克公仔箱論壇4 A) g0 y; v9 n- r; ^" |3 T
薯仔(切粒).....200克5 r% _7 K% P \2 ]5 j- z8 P0 h0 X. \
雞全翼(分件).....400克
) F/ j, @8 D$ O- W! Y% btvb now,tvbnow,bttvb中型洋蔥(切件).....1個
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做法
1 [0 n6 N: I! |* t7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞翼用1/2茶匙生抽、老抽、糖醃15分鐘，同時間將薯仔汆水至腍身(約5 分鐘)，隔水備用。公仔箱論壇. i$ |! z$ ]8 U% B; z% r4 G
/ B' ~% @0 e0 R/ j J- Y& y. F X2. 雞翼撲上生粉，易潔獲用快火落油1湯匙起鑊，將雞翼煎至兩面金黃及至7成熟，盛起備用。
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3. 快火落油(1湯匙)起鑊，下洋蔥和1/3茶匙鹽炒至軟身，再加入蕃茄, 甜豆, 雜豆兜勻炒透(約3-4分鐘)。tvb now,tvbnow,bttvb1 Q: _/ y9 [& g% m0 U# d
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4 .加入雞翼和薯仔連羅宋湯及黑胡椒粉煮滾，轉中火，蓋頂炆5分鐘，上碟即成。
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小貼士：
( B/ p4 e2 R8 i7 g4 d. H* ^$ | K9 P+ @雞翼第一次煎時不要煎得太熟，炆煮時才不會太老。4 U" y8 [% A" K9 }+ }
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發表於 2015-11-15 04:47 AM
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