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/ g2 w: Q/ C$ ?; n公仔箱論壇羅宋湯1罐
) L) ~" u# ~: c2 j I) U) V雜豆.....1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A! N& F: ^2 ~2 v
黑胡椒粉.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p8 v' q1 a# S$ ]$ S
蕃茄(切件).....200克
1 O: {- j2 X( ]7 d2 K; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔(切粒).....200克
( Z3 m8 g$ i# i0 W4 a5 z% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞全翼(分件).....400克
$ x7 W5 C, y! S. B! }9 Q中型洋蔥(切件).....1個
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做法
* w4 M4 G. f6 r* w5 ]$ Nos.tvboxnow.com1. 將雞翼用1/2茶匙生抽、老抽、糖醃15分鐘，同時間將薯仔汆水至腍身(約5 分鐘)，隔水備用。
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% e: c( g6 [: s, J% ^* i0 g) `5 @% g公仔箱論壇2. 雞翼撲上生粉，易潔獲用快火落油1湯匙起鑊，將雞翼煎至兩面金黃及至7成熟，盛起備用。公仔箱論壇% i* n! L1 @3 T5 A& J, v
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3. 快火落油(1湯匙)起鑊，下洋蔥和1/3茶匙鹽炒至軟身，再加入蕃茄, 甜豆, 雜豆兜勻炒透(約3-4分鐘)。0 C" V. h9 {4 d+ S5 E
4 `2 [% d/ U& L1 X/ P/ C: O. mtvb now,tvbnow,bttvb4 .加入雞翼和薯仔連羅宋湯及黑胡椒粉煮滾，轉中火，蓋頂炆5分鐘，上碟即成。
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小貼士：
2 u) C" Z4 U3 s$ b$ U8 Dos.tvboxnow.com雞翼第一次煎時不要煎得太熟，炆煮時才不會太老。
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發表於 2015-11-15 04:47 AM
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