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[西式食譜] 芥末蜜糖蘑菇燴雞


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雞扒.....2件TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d' |: ^# g, M. x* u3 q8 g
蘑菇.....80克os.tvboxnow.com1 u/ {5 s. \% F" O2 U* f9 q. W
蜜糖.....25克
& n" {' K, W( g. @tvb now,tvbnow,bttvb水份.....50克5 c- \! Z" t* y: D
檸汁.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb9 j  L5 k5 _* [8 g- s* T% S
甜粗芥末.....25克
: t1 t  T8 J: Mos.tvboxnow.com忌廉蘑菇湯.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb% n0 S! v2 A& |! k* \
os.tvboxnow.com6 u- ^* a# }; l. l' @# S
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做法
- K* j8 R5 t2 ]公仔箱論壇1. 雞扒洗淨印乾水份以醃料(黑椒1/2茶匙, 鹽1/2茶匙)醃15分鐘
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2. 用少許油煎熟雞扒,盛起後用餘下的油炒香蘑菇待用公仔箱論壇3 P4 k1 j0 Z, l: H, I& O
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3. 忌廉蘑菇湯加水份拌勻煮滾收火
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, J6 X+ O- m& @$ tos.tvboxnow.com4. 加入芥末、蜜糖及檸汁拌勻公仔箱論壇& a# L1 n7 Q4 L" ]% v8 B

# Q. ~) |) ~) l8 B5. 將蘑菇及雞扒排放碟上拌入芥末汁完成
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