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水.....1/2罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P* ^/ T* J1 V3 N5 ~) g" ]! V
蔥段.....適量
5 e; O" Z$ v& Q/ itvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O" n) R1 W% u& d; x6 {: t8 \% U
指天椒.....2隻
3 g3 e, _( w1 v ]tvb now,tvbnow,bttvb紹興酒.....1湯匙# d4 R! M/ o$ p! |- V! t" h" `
橄欖油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 \9 x: T2 ]5 X+ G4 x# Z
金寶羅宋湯.....1罐
( v8 U9 f& t# P# [5 J6 ?tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥(切塊).....1個tvb now,tvbnow,bttvb' r; A8 x1 {" ?- r' P
乾蔥(切塊).....1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }3 S: V( g0 A( Y% `
雞扒(切塊).....3塊
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做法0 l- j8 w$ J J) E+ Z/ K J @
1. 先將雞塊加入醃料(鹽1/2茶匙,魚露2茶匙,生抽1/2湯匙,紹興酒1湯匙,麻油少許)醃約30分鐘備用。
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2. 燒熱鑊下油，爆香雞塊、洋蔥、蒜蓉、乾蔥及指天椒至完全金黃。0 ?6 D2 f3 s& [9 n& _5 g; ]
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3. 灒入紹興酒，加入金寶羅宋湯及清水，煮約5分鐘收汁，撒上蔥段即可上碟。2 ]+ S/ Q5 [8 r
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發表於 2015-11-15 04:45 AM
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