飲食界一年一度盛事米芝蓮公佈名單，新增街頭小吃項目。於澳門屹立五十餘年，家喻戶曉的榮記豆腐，榜上有名絕對是意料之內。
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剛於澳門百老匯大街開設第八間分店，豆腐食品種類多，豆漿、豆腐麵、豆腐花……通通都有。製作豆腐的方法，由始至終，堅持以蒸餾水生磨黃豆，也是豆腐滑不溜口的秘訣。os.tvboxnow.com, }/ S2 D3 H$ u
: n9 w: {# i& H$ F Ntvb now,tvbnow,bttvb豆腐麵必試，坊間很少供應。蛋麵上鋪滿滑溜豆腐，吃起來沒有違和感覺，是街坊最愛；豆漿用明火熬煮，雖較一般豆漿多花六倍時間，不過入口順滑鮮甜，物有所值。還有一碗像車仔麵的大全餐，份量可供二三人享用。豆腐代替粉麵，加有牛柏葉、滷水雞翼、鳳爪等多款餸料，豆腐盡吸餸料精華味道，十分出色。
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豆腐麵$28
* ?; N0 a. j9 Htvb now,tvbnow,bttvb豆漿$15
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榮記荳腐麵食(果欄街分店)公仔箱論壇) c3 X [9 D8 i& P6 |5 s4 [) j" E
地址：澳門果欄街9 h6 a" J6 S* P4 t) b6 ?
營業時間：星期一至日8am-6:30pm公仔箱論壇$ w9 ^* ~# ~& |) w a
" o, B+ ]0 p- u! T+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榮記荳腐(百老匯大街分店)
; M' ]2 |9 k+ L. p地址：氹仔澳門百老匯百老匯大街 |
發表於 2015-11-15 04:37 AM
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