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脢頭肉.....8兩公仔箱論壇3 G- z( O$ Y6 y% m! V e' ]
大頭菜.....3兩0 ]/ l! d9 l& ]" }9 |
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7 h' |& [! _& n; h: a1 ~9 `* w" w) ?8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味材料tvb now,tvbnow,bttvb E- k# F# X M, ~
水.....2湯匙
j! J- E! K4 F( ~* R1 c, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....半隻
0 ~# ?! H0 ?$ X公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙3 D( R& {- c8 I& j( J" h! p0 \4 o" c
糖.....1/2茶匙
9 ?* j) `0 h( B* kos.tvboxnow.com生抽.....1湯匙
6 C& |% ~3 C6 Y" Q# M1 ^熟油.....1茶匙
" {9 [/ c* U h/ I) Btvb now,tvbnow,bttvb生粉.....半湯匙
" g% k4 C! V1 z1 H% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r( \# U7 m5 T4 k9 ]* c
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做法：
1 Z7 `- n8 A6 u+ k8 d2 B* Hos.tvboxnow.com1. 大頭菜切粒，浸水10分鐘，瀝乾。
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2. 豬肉先切片，再剁成肉餅，加水、鹽、糖、生抽、生粉、雞蛋拌勻，用手抓鬆肉餅至起膠，備用。os.tvboxnow.com$ X4 E9 G' H4 A. _
7 Q" [: `: G [& G; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入頭菜粒，抓勻，加少許熟油拌勻，把肉餅攤平約1cm厚。公仔箱論壇$ H8 @! R6 [2 d$ L* _! l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y! k! _/ n1 C1 O9 t- ?2 o0 ?! H* {
4. 大火蒸8分鐘即成。, A5 T A* z$ s: z
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貼士：
( @+ L% _' k3 H. R- N肉餅加入半隻雞蛋(連蛋黃)和水拌勻，才可增加鬆軟度。
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發表於 2015-11-14 03:45 PM
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