[中式食譜] 咖哩烤餅

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公仔箱論壇" G3 i& \# t" S8 s6 k
食材
. W6 i+ w8 W/ s2 l8 w鹽.....1小匙
2 R2 K+ I1 z6 F) y: g0 k- M  o& I公仔箱論壇大蒜.....2瓣
$ p$ c9 `6 a6 g1 _6 I" Y. B; Otvb now,tvbnow,bttvb毛豆.....適量os.tvboxnow.com' p4 n* |  P/ f0 P. n0 B
牛奶.....200gtvb now,tvbnow,bttvb% e9 D! R: l" ^) f
雞胸肉.....1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J/ c! N. C( L9 [3 q. _) u  B
洋蔥.....1/4顆
, D# H1 p/ ^5 Q+ }. t馬鈴薯.....1顆
: m$ e' _7 S9 F# ^2 m" m, U, t公仔箱論壇黑蠔菇.....適量1 L8 K; U# I1 P9 |4 ~& L8 W. x
南瓜泥.....100g; X+ s! P4 B0 {% m; {$ q
紅蘿蔔.....1/4根公仔箱論壇- i$ i# R- N/ A! P# x5 ^  L# o% Z+ @
橄欖油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C# ]% W. p+ g' a8 D
咖哩炒醬.....1大匙
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醃漬# W, ^; m4 g( j" b/ O# P: b3 G" [( @
水.....1/2杯4 L, R! D! o( j, T/ c( I
鹽.....1/2小匙
2 u1 k% W8 E( Q3 ^6 e- @白酒.....1大匙
7 w5 E6 m. G1 i% k( Q5 btvb now,tvbnow,bttvb起司片.....1片
/ `# Q6 o2 d& U) m, ~- ^  v( E  dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合胡椒.....少許公仔箱論壇# |! d4 E9 N) n1 M' d6 O# k
低筋麵粉.....1小匙
) s9 `$ ~, m6 Q% x& E$ A公仔箱論壇5 B; S; f$ X* V. }$ `* E1 B6 L, L

$ x9 x* M! N% {, fos.tvboxnow.com作法
9 X* \( e0 j" L4 M: Jtvb now,tvbnow,bttvb1. 準備食材 咖哩炒醬是整道料理調味的靈魂。
0 R; O1 |+ W4 b% f7 L0 z. X' G- C7 C5 K; k5 t- m( \) }% Z0 L/ ]
2. 將食材處理成適當大小% V" F! K; X/ T$ W

4 X/ X) j6 A9 ^  N8 W# D' L! V/ Yos.tvboxnow.com3. 鍋中熱油炒洋蔥至透明,下1大匙咖哩炒醬先炒香, 使用咖哩炒醬的秘訣就是要先炒香。依序放入蔬菜丁和南瓜泥拌炒。
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  b. j4 k& ]1 d! a公仔箱論壇4. 熱鍋乾炒黑蠔菇。 續用少許油炒雞肉丁。tvb now,tvbnow,bttvb8 A- ~' {, N3 \/ w1 h2 N

( v; M# x- {( Z5. 將雞肉丁、蠔菇放入蔬菜丁同炒,再注入牛奶和適量的水小火滾煮。
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6. 起鍋前加入起司片和低筋麵粉使湯汁濃稠,並增添奶香味。5 }8 @8 c/ k) G
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7. 用麵包機打一個烤餅麵團,打成大圓餅,靜待發酵。tvb now,tvbnow,bttvb- |4 y" p) T7 ~2 ?

$ B/ U( P4 N& n! mos.tvboxnow.com8. 將麵團放入烤箱中,以攝氏180度烤18分鐘
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) ]9 t$ H3 p! j4 ?  `# ]9. 咖哩盛入盤中,搭配烤餅食用,烤餅就是一個現成的湯匙,大大舀一匙咖哩好滿足。