牛肉干/球

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牛肉干/球1 r- H5 s2 n, r+ W& i
牛肉 一 lb.
6 a+ K. h; _1 X5 w" H* [tvb now,tvbnow,bttvb清雞 湯一罐# S. \5 h6 e6 P+ Y. a0 N$ \. {
糖2-3 湯更8 S2 N4 p* E7 d- s  J
魚露 2-3湯更
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- t8 ?( }, m4 U3 {7 Ios.tvboxnow.com牛肉加入雞湯,水一杯
" ~: o5 Y( p/ |1 e# [煲至乾水放入雪樻一晚os.tvboxnow.com2 R1 p6 x- i: v3 b- C) m
把牛肉切成小粒[大小隨意]tvb now,tvbnow,bttvb( i1 j0 C6 e, y5 ~
加入魚露, 糖 慢火煲至乾水公仔箱論壇  p6 A  R. q0 W: i$ b1 P7 ]( M
碎了的牛肉弄成球狀.便成牛肉球.不碎的便是牛粒公仔箱論壇# b% \+ C8 [9 M8 K' b; g* U& `
放入焗爐焗至6-9 成干 [適合自己口味]tvb now,tvbnow,bttvb3 b8 u, A9 L* W3 E
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牛肉 I lb熟雪凍掂紋切片[一定要掂紋切,否則牛肉會碎]公仔箱論壇3 U! ~* V7 I, a7 K. Z
加入清雞 湯 1罐,水1杯- ^* ]3 n5 Q% g: l/ |5 N
糖2-3 湯更
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慢火煲至乾水. d: x$ i1 |& `6 X# c7 D3 Y8 j
放入焗爐焗至6-9 成干 [適合自己口味]
, j5 q, X( O7 f9 s+ nos.tvboxnow.com沾/撈上甘草粉
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