牛肉干/球

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牛肉干/球os.tvboxnow.com  g% H- K8 l( v. D
牛肉 一 lb.
" B* K+ s( Q# {  @清雞 湯一罐
$ k6 X3 y4 N+ |7 U+ N糖2-3 湯更
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& }+ m; m% o* U: L4 F, Q牛肉加入雞湯,水一杯
1 g  A/ m* y! j5 rtvb now,tvbnow,bttvb煲至乾水放入雪樻一晚
6 ?$ K/ y5 }( J0 ?. e1 l7 mtvb now,tvbnow,bttvb把牛肉切成小粒[大小隨意]
1 C+ I  c7 H; k: vtvb now,tvbnow,bttvb加入魚露, 糖 慢火煲至乾水
1 A( b2 C3 F2 Z3 k% W( |os.tvboxnow.com碎了的牛肉弄成球狀.便成牛肉球.不碎的便是牛粒
: U9 Q4 N  `$ p- E放入焗爐焗至6-9 成干 [適合自己口味]
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牛肉干….另一做法* R6 F- i; W3 w( q
牛肉 I lb熟雪凍掂紋切片[一定要掂紋切,否則牛肉會碎]/ E6 V& L) U2 o
加入清雞 湯 1罐,水1杯tvb now,tvbnow,bttvb+ p- g1 G6 x5 ^# T5 E6 w6 F
糖2-3 湯更
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慢火煲至乾水os.tvboxnow.com/ M: L& O8 g2 h# u1 r5 u) ~
放入焗爐焗至6-9 成干 [適合自己口味]公仔箱論壇3 [& {: d& ?0 c7 i
沾/撈上甘草粉
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