[藥膳] 北巴戟燉牛鞭

reithway

4 V' W* J& @# b6 |+ _北五錢,巴戟一兩,龍眼肉三錢,生薑二片,去核紅棗四粒.
1 p. T% Y4 p; J+ G, r/ w% R牛鞭一條.tvb now,tvbnow,bttvb( \, _0 F. O! W- F, t, M' [$ M
牛鞭一條對半切開,去尿道,切段,川水,
0 o5 |, R* B& Z0 k0 [- t/ ~# \0 P將材料放入燉盅內,加水封蓋,隔水燉約四小時,加入調味即可食用.os.tvboxnow.com) s  }* u7 o: [# S) b  U

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! g; u0 Y5 x6 B食後如攪出人命  reithway不負責任.

billow

北什么来的，北鸡？？？

reithway

原帖由 billow 於 2008-5-25 10:31 AM 發表
7 x" G' \/ s. j6 N; F( f& P北什么来的，北鸡？？？

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4 s" p- z1 |/ L8 w# yos.tvboxnow.com北芪的芪是簡體字，繁體寫法是"蓍"/ [7 J" d8 t5 z

3 J0 j: Z: @  X! V原本北芪是叫"黃蓍"，由於有南北之分，所以有
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"北黃蓍"和"南黃蓍"。
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一般藥材鋪買到用來煲湯的也是北黃蓍，簡稱"北芪"
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屬 性 ：	屬 補 氣 葯
性 味 ：	甘 、 辛 ； 入 肺 、 脾 經
功 用 ：	補 氣 固 表 ； 托 瘡 ； 生 肌 ； 利 尿 。
主 治 ：	氣 虛 自 汗 ； 失 血 ； 痛 症 潰 烊 久 不 收 口 ； 脫 肛 ， 子 宮 脫 垂 ； 子 宮 出 血 ； 腎 炎 水 腫 ， 心 原 性 水 腫 。

/ ]# p7 \" l6 A2 A1 r8 t/ ~5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; k" A& [% [0 R
[ 本帖最後由 reithway 於 2008-5-25 10:42 AM 編輯 ]

tonyyyf

thank you very much