大排檔的牛肉粥

reithway

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4 z5 ^* K8 Y8 _' n8 e) a& V
& L) }1 o5 k7 w9 y& I! c牛肉剁爛成茸,加油，豆粉及味料攪拌成膠狀.用時混入炸好的米粉,弄
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: v# ^! O; _9 H  |公仔箱論壇成小薄片放在碗裏，加入大滾的粥底便成。

willisko

學到野啦.試一試先.不過吾系好明"炸好的米粉",系煮好再炸呀?thx

reithway

原帖由 willisko 於 2008-5-25 11:24 PM 發表 - x" y4 S) `0 n8 w( B7 o8 j7 p
學到野啦.試一試先.不過吾系好明"炸好的米粉",系煮好再炸呀?thx

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# Y3 I; t) z0 N8 ~0 W4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。just put the 米粉 from the package in hot oil  好似炸虾片敢炸...但唔好一次放太多

wingyan_23

這個是我的至愛，要找機會試試。公仔箱論壇: k' {7 ^/ p1 G3 A. n. O* d4 ]

& o5 `/ S7 V- ^) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多謝樓主的分享。tvb now,tvbnow,bttvb- _  [' C% Y. x" A- w5 }0 G

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