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, k7 e' @1 S" B8 y. r9 r材料
! X1 g( [) ^, M+ I& s- A' }. k$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋.....1顆
0 l- @$ i+ x6 j$ W麵粉.....1大匙0 j- I! v) }9 x5 r$ h
麵包粉.....適量6 A, D. U9 C2 K) I
柳葉魚.....300g
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) \& @6 b+ _$ _6 D0 Q+ ~6 A O: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 w) R- q4 [4 s調味料) i; i3 l" h' u& u
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鹽.....1/2大匙
" M! U+ g/ N5 L2 ^! N8 J" g/ b% qtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙
; x; x+ N# Y4 a4 Tos.tvboxnow.com白胡椒粉.....少許
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蕃茄醬.....3大匙
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, Z; \( L; K( @, a0 j/ ]作法os.tvboxnow.com$ a/ @0 d6 q4 M+ r! C# C2 @8 |
1.將調味料A、麵粉及蛋拌勻成麵糊，加入柳葉魚醃漬20分鐘至入味備用。os.tvboxnow.com0 h$ B' m: Q' ]1 B
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2.作法1醃漬好的柳葉魚兩面均勻沾上麵包粉，重複動作至材料用畢備用。
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3.熱油鍋至約170℃後放入作法2的柳葉魚，以中火炸約6分鐘外表呈金黃色時撈起、瀝乾油脂。
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& O' o% y* s' L& ~tvb now,tvbnow,bttvb4.食用時沾上適量蕃茄醬即可。) t& i8 N# i0 M* K* q; `
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發表於 2015-11-14 04:48 AM
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