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[西式食譜] 韓式冷湯麵


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材料tvb now,tvbnow,bttvb: `2 y# r* B2 p, p" a3 [& [$ h
冰塊.....1杯
' d9 v" B' C/ O* p4 Gtvb now,tvbnow,bttvb牛肉片.....5片
" m6 Y4 L$ `' u/ M* i8 ^, Q; A公仔箱論壇牛高湯.....300㏄
( w" }4 a6 _$ `3 q! Otvb now,tvbnow,bttvb喬麥麵.....1人份TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }# b' @4 {( I. n) @
白芝麻.....1大匙
$ h" N5 R) e/ x辣蘿蔔乾.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b2 a. Y" H1 I" X" D: K7 x
小黃瓜絲.....少許
) i3 ^; S+ u  `6 q! wtvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒粉.....1大匙
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7 G( d# @% p+ n, g+ Y) P9 g' k% W作法
% i* l- q! b2 @( r% qos.tvboxnow.com1. 將喬麥麵燙熟、沖涼,放在碗中備用。
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/ p, x1 n9 |# y4 ?" F4 S5 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 牛高湯冰涼後,撈除表面油脂再加熱,並放入辣椒粉調味。公仔箱論壇4 T, z  Y/ c. c0 G* q" i. X: x0 A
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3. 待牛高湯煮滾,將牛肉片放入燙熟後熄火,倒入另一個碗中,放入冰塊降溫待涼,再放入作法1的麵、辣蘿蔔乾、小黃瓜絲及白芝麻即可。
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