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材料# \; I( v" C; ^/ |9 a. T' m7 V( t
雞塊.....16塊
5 C0 x+ b0 g2 l青椒.....1/2個os.tvboxnow.com8 Z% j1 h d* @) D. g) _
紅蘿蔔塊.....1/2杯
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調味料
& E' X$ v9 U9 L; Z; p& n5 nos.tvboxnow.com調味料A:
0 F. q% u- k5 c; Xtvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬.....2大匙
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! a! e- I I% k) I j" y公仔箱論壇調味料B:" T! q* m3 p& @4 b7 {( ^
蕃茄醬.....2大匙公仔箱論壇, ?3 f& P0 Z3 E8 d( K( K3 |
細砂糖.....1/3大匙
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- R* X6 B k, p, p- ~+ @作法
& X/ U; D* G L1 g( |/ Q. @1) 將紅蘿蔔與青椒洗淨切好,再用熱水汆燙過備用。
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2) 將雞塊放入熱油中炸約3~4分鐘,外表呈金黃色,熟透即可盛起,將油瀝乾備用。
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3) 將8塊炸雞加入紅蘿蔔塊、沙拉醬攪拌圴勺,放在盤子的一邊。公仔箱論壇" ^# K+ Q0 B4 ^ g, ?0 e
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4) 再拿另外8塊雞塊,加入青椒及調味料B,拌勻後,盛入盤子另一邊,即可上桌食用。tvb now,tvbnow,bttvb- `2 n0 h" M( [& l' ^( Z: n
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