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: t: Y' Z. ^5 _. l$ S3 t- l/ u! K5 S材料
+ d) @' S5 a' b% M7 {水.....200㏄
3 g; o. G' F5 [! o6 B% ~! m椰奶.....1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q6 c( N+ q7 e
香茅.....1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \ t+ L& u; l. S$ @
洋蔥.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E$ M. n/ L u: a ?/ F( L
青菜.....50公克
# x$ H7 I2 m' ]- ~紅椒末.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L. F* R J( n) Q7 O! x* m
紅咖哩醬.....1茶匙os.tvboxnow.com( @2 v. n9 r5 f
雞腿肉.....100公克
2 M" M" b6 r2 y+ ^2 Q" F1 Bos.tvboxnow.com濕粗米粉.....200公克os.tvboxnow.com; j, K! K) L1 E$ I, ?
公仔箱論壇8 p' v. k" ^9 }
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調味料7 d6 G0 g% p7 e" y
鹽.....1.5茶匙
' K) ]4 h, ? W7 f% [& Q糖.....1/4茶匙: {4 j! A1 |) M$ i {; q+ i* A
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作法
" ^. W/ K' `* Q' y# K公仔箱論壇1. 濕粗米粉放入滾水中，一滾起就撈出；雞腿肉切成小塊，放入滾水汆燙2分鐘撈出；洋蔥切片；青菜洗淨切段；香茅切碎，備用。
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& [) [5 @! Z- t* j4 B* i; mtvb now,tvbnow,bttvb2. 取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入紅咖哩醬炸香，再放入作法1的洋蔥片與碎香茅，加入水與所有調味料。os.tvboxnow.com: B7 y8 n) A0 ~* W" k' k
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3. 於作法2的原鍋放作法1的濕粗米粉與雞腿肉塊，倒入椰奶，蓋上鍋蓋以中火煮至湯汁略收，加入作法1的青菜段炒軟盛盤後，撒上少許紅椒末即可。 L& Q# V! B$ {( P/ ?7 D+ J1 T
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發表於 2015-11-14 04:47 AM
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