花生做甜品，中國人最在行，一顆花生可變化出數之不盡的甜品，而我最喜歡的就是杭州花生糕和花生湯圓。
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( r6 J3 B6 H6 f+ l" ~6 g6 i( S7 ]* hos.tvboxnow.com好像老三陽的杭州花生糕，入口像塊泥造的花生磚，軟滑濕潤，像雪糕般慢慢溶化，有如此口感，是因為花生去衣後磨成像麵粉般幼滑，充滿花生香。tvb now,tvbnow,bttvb' j0 I5 F5 Q l. f# y, y
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還有很多人都會吃的花生湯圓，福元湯圓做得很出色，糯米粉和水的比例剛好，入口有韌勁不黐牙，花生用炒過的中顆粵北珠豆，脆口又有花生味。
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花生那變化萬千的口感，或脆或軟，就是它的魔力。
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老三陽
: W9 R [/ [* d% b# Qtvb now,tvbnow,bttvb地址：銅鑼灣利園山道tvb now,tvbnow,bttvb: M$ Y( I; ? |* B* M4 P/ M! F' d
營業時間：星期一至日9:30am-11:30pm" K; F- y6 [4 l2 W S: @) f, h
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地址：北角炮台山福元街利都樓
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發表於 2015-11-14 04:36 AM
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