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[食肆地點] 無花假!韓燒一呎長鰻魚

韓燒店成行成市,但細心留意,每間也有賣點。% _% e5 N# O) Q* B3 h) x, z
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最近於荃灣開分店的炑八韓烤,有別於一般韓燒店以肉類作招徠,主攻韓國入口海鮮。/ P6 u3 W9 ^7 i: Y; A0 s
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來到,必試韓燒原條鰻魚,長約30厘米,每天限量供應。食法有考究,先燒魚皮,再反轉燒魚肉至開始捲曲,剪成一塊塊,燒至金黃,蘸上秘製鰻魚汁,以芝麻葉及薑絲包着吃,魚肉鮮嫩香膽,沒半點腥味。
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8 }9 }% O5 s7 B% [' w0 H" d; E* f公仔箱論壇燒帶子也是必吃,有三種選擇,原味不加醃料,蘸韓式辣醬及拌入芝士。首選不加醃料最鮮甜;相反,選生蠔混入芝士,味道出奇地好,且隻隻肥美;濟洲來的鮑魚,爽口彈牙,一級棒!
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+ [, a2 H( }  S% _& r; _; Rtvb now,tvbnow,bttvb豪氣的話,來一個霸氣十足的啤酒塔,裝滿約一升韓國真露混啤酒的創意飲品,是配搭韓燒的最佳拍檔。tvb now,tvbnow,bttvb. _" s6 h0 h: u( F# h% R  n
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韓式鰻魚(1條)$238tvb now,tvbnow,bttvb% G; ]# z3 X% l3 p
芝士生蠔(5隻)$88
+ k# g' s5 I" o( etvb now,tvbnow,bttvb海帶子(4隻)$120! }2 ^+ B, A. |
濟洲鮑魚(6隻)$168% N* ?* j  c  U; x* R/ z
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7 W! Z8 z% l2 U- y1 G; \公仔箱論壇炑八韓烤(荃灣店)
9 h; \% w6 C/ u6 T$ u5 ?公仔箱論壇地址: 荃灣眾安街周合成大廈
3 N7 M4 [4 v6 C' c7 T公仔箱論壇營業時間: 星期一至日11:30am-12am
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