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[中式食譜] 客家福菜

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4 b3 U+ R. p( M$ I9 N$ V# q8 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 芥菜挑去老葉,洗淨瀝乾後,放在竹篩上日曬至微軟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S7 c& Q) n* J4 D( S3 V; L

9 ~" ^7 P; {7 m2 Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 將作法1的芥菜撒上鹽,慢慢搓揉至軟後放入容器中,再用重物壓10天左右,汁液轉為黃色,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B8 D6 }. z$ A+ W: S. u0 ?% m

: G: P$ v0 Q1 j0 Bos.tvboxnow.com3. 將作法2的芥菜再度放置竹篩上,日曬4~5天至曬乾。' Y: U' u) C3 N) ?, K5 s

5 C! c* i3 l. i: s4 _4. 再將作法3的芥菜裝入容器中壓緊,旋緊蓋子,一周後即可食用。公仔箱論壇( B, @' B* K* Y4 b, V- E
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