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材料tvb now,tvbnow,bttvb) A# ]0 }2 f4 v- C; j2 j
水.....1杯
& y- [2 i) b) f0 D0 _公仔箱論壇玉蕈.....2兩
( M4 t9 L) ~$ z t9 C1 i4 r白米.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb; W Z; T7 X2 G/ Q
生蛋黃.....1個/ C' I- N- @ X' f
4 k7 N9 }) |/ C1 I- C9 b& m+ F( sos.tvboxnow.com調味料4 V$ Z5 V# R' i1 l7 S1 C8 ~
鹽.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 F% O& y8 t0 v* y2 K- y
糖.....1/3大匙! c# X( u6 \0 G& s
香油.....1/2大匙
+ D2 H" }6 N! R! j4 P$ E柴魚汁.....1/3大匙公仔箱論壇, C4 s1 w) J7 U" v, M$ k4 a
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作法
7 g& D% x2 E; S9 f' [7 Mtvb now,tvbnow,bttvb1. 將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D) Q/ J* U' Y% N$ I
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2. 將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。4 U& a( L( C- V( L
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3. 將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟，煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。公仔箱論壇( g! A4 t4 u4 W; `
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4. 將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞，再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。
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發表於 2015-11-13 04:56 AM
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