想當年,以老闆娘名字掛帥的「星加坡陳太星馬娘惹菜」,在尖沙嘴赫德道及北京道先後開店,一度佔地四千多呎,不少名流、食家曾是席上客。tvb now,tvbnow,bttvb \# H8 T# f& ?$ ^9 W% c
6 y) M& E( |& x) G) B& D7 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但面對租金壓力及自身健康問題,老闆娘陳太先後轉到北角、小西灣等開店,仍然不敵加租浪潮而無奈結業。許多食客鍾情的豬油乾撈麵、魷魚叻沙、海南雞等等原以為消聲匿跡,怎知年前,小店於觀塘熟食市場重開。tvb now,tvbnow,bttvb9 P6 U/ _/ v2 k: [
' i" M0 O! V! K3 O k2 z* Z7 L位於熟食中心的二樓盡處,但人流不絕,海南雞似舊由老闆娘主理,浸雞、熬製湯頭,每日到市場採購,毫不鬆懈。連放在枱上供客人隨意食用的秘製咖喱辣椒油,都是自家炒製的咖喱膽,混入野生指天椒做成,辣度十足,香味亦突出。tvb now,tvbnow,bttvb4 [; F3 x# o9 e4 r/ a: i3 J3 Z
3 L% N" _ [6 |6 b) Itvb now,tvbnow,bttvb暫時店子只於午市營業,稍後會開設晚市,到時,客人最愛的胡椒蟹、炒芽菜等經典菜式就吃得到。
& {/ W/ s* L0 ^9 l E/ A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P. E# X x1 ^* c
海南雞飯$478 C5 U. a; l/ L9 [
鮮魷魚叻沙$42公仔箱論壇- Z0 h0 i8 T/ x# I- Z
炆雞腳豬腳黑豉油乾撈麵$37
. k& M2 J' P; p: }2 mos.tvboxnow.com咖喱辣椒油$48/樽
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4 J, Y: Y% c+ O5 A8 Ptvb now,tvbnow,bttvb拿督星馬大飯店tvb now,tvbnow,bttvb$ S* ^; Q' J; i2 E5 Y
地址:九龍觀塘觀塘碼頭熟食中心
! A; F; F. p3 S% J營業時間:星期一至六7am-4pm、星期日休息 |