[藥膳] 椰菜花炒蛋

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材料：
8 Z/ K4 V/ c: w5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰菜花200克，雞蛋150克，蔥段20克，橄欖油適量。
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調味料：
& ~, p+ B/ V( X4 J8 k& M酒1大匙，鹽1/3小匙，紅蔥酥1/4小匙。! K, u' J1 Y8 o) Z$ y" v

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1 ~5 v9 S) i2 L' C, X( E/ q! `, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：公仔箱論壇' y) b( N* Y: v3 l; w/ y
1.椰菜花洗淨，切小塊；雞蛋打散，加酒、鹽拌勻備用。% b9 i, L' n+ w) @& l% }

& P/ v  k7 C! c5 U; U+ k8 Z# G8 A0 x2.爆香蔥段，加入蛋液略炒，續入花椰菜炒熟，最後加紅蔥酥炒勻即可。os.tvboxnow.com  A. ^) x; r# O: ~' j: M3 j

, h+ C' J: j( C3 ~os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D4 s; A% |* b6 R- ?  D3 ~
降血糖功效：
- k1 F, ]6 K$ T% W, Q) {+ E公仔箱論壇十字花科的椰菜花是低升糖指數的食物，並有極強的抗氧化力，除能幫助高血糖患者延緩血糖上升外，還可加強身體抗病能力。