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[藥膳] 椰菜花炒蛋

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^9 ?. k3 S- ?
椰菜花200克,雞蛋150克,蔥段20克,橄欖油適量。
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+ A8 K' ?" a; O4 n2 Bos.tvboxnow.com調味料:# H2 k$ `* I& M1 q9 K! t% [- Z8 G
酒1大匙,鹽1/3小匙,紅蔥酥1/4小匙。
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) D: _9 ?7 Z) R9 U2 ]0 D作法:
# A; E$ d- N  z9 c. v+ R0 B* |% z公仔箱論壇1.椰菜花洗淨,切小塊;雞蛋打散,加酒、鹽拌勻備用。
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2.爆香蔥段,加入蛋液略炒,續入花椰菜炒熟,最後加紅蔥酥炒勻即可。" S& B& p% ]3 m9 ~  B

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降血糖功效:
+ J3 v4 y3 l0 @- M十字花科的椰菜花是低升糖指數的食物,並有極強的抗氧化力,除能幫助高血糖患者延緩血糖上升外,還可加強身體抗病能力。
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