[藥膳] 椰菜花炒蛋

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材料：7 }, S/ Y  f. M) {/ P; |1 A: W
椰菜花200克，雞蛋150克，蔥段20克，橄欖油適量。
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調味料：os.tvboxnow.com- \5 c. y  r/ X% H: y8 T0 g
酒1大匙，鹽1/3小匙，紅蔥酥1/4小匙。. |7 E3 n8 u' l
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" E" f& q9 x4 _6 y1 ?公仔箱論壇作法：
( g! P0 h4 X8 d# j- \' S7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.椰菜花洗淨，切小塊；雞蛋打散，加酒、鹽拌勻備用。0 u1 J* V! a' x$ A
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2.爆香蔥段，加入蛋液略炒，續入花椰菜炒熟，最後加紅蔥酥炒勻即可。公仔箱論壇0 }  G1 z0 r, L8 q1 B. f

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4 J3 [0 W' G8 H, |. `; d( h- s) T0 |tvb now,tvbnow,bttvb降血糖功效：
! t  n! w) c3 l, D5 ?os.tvboxnow.com十字花科的椰菜花是低升糖指數的食物，並有極強的抗氧化力，除能幫助高血糖患者延緩血糖上升外，還可加強身體抗病能力。