[藥膳] 椰菜花炒蛋

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材料：
) J5 M2 S" h4 E1 z, s! W公仔箱論壇椰菜花200克，雞蛋150克，蔥段20克，橄欖油適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n1 o7 ~9 m4 {" s3 [
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% z) U: s: g6 x  ?. g1 y公仔箱論壇調味料：
5 g9 {0 a  q7 e, \os.tvboxnow.com酒1大匙，鹽1/3小匙，紅蔥酥1/4小匙。os.tvboxnow.com( G7 p% k' n. R! d5 w! I

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作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K0 T" q" w% a# t  o; U; G! f% {, X
1.椰菜花洗淨，切小塊；雞蛋打散，加酒、鹽拌勻備用。4 h" }2 Q- U$ ]- @
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2.爆香蔥段，加入蛋液略炒，續入花椰菜炒熟，最後加紅蔥酥炒勻即可。5 w7 K, C$ ^8 r8 u  S( M

* p' m, a. i0 m, U  p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q' V8 O) s7 w8 t+ _
降血糖功效：
, a: k/ y1 w) V7 L8 Y公仔箱論壇十字花科的椰菜花是低升糖指數的食物，並有極強的抗氧化力，除能幫助高血糖患者延緩血糖上升外，還可加強身體抗病能力。