[藥膳] 椰菜花炒蛋

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材料：os.tvboxnow.com) L2 P) K2 X. t3 }: c' v
椰菜花200克，雞蛋150克，蔥段20克，橄欖油適量。os.tvboxnow.com5 c* T1 {5 O$ }6 E; A0 Z; p

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  ~6 g9 z( Y' Y0 w: E2 C+ u) Z公仔箱論壇調味料：
$ F: z9 s' e) h# x3 D. k公仔箱論壇酒1大匙，鹽1/3小匙，紅蔥酥1/4小匙。os.tvboxnow.com! Q) a3 `2 x$ j& m# i$ w

, o3 u! r$ ^) u( q& C0 r5 `2 l- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 l* }6 [3 h6 d: X6 S, w作法：
6 i  G$ Y' q8 \+ G" e2 L& A' b* y5 Z公仔箱論壇1.椰菜花洗淨，切小塊；雞蛋打散，加酒、鹽拌勻備用。os.tvboxnow.com" k2 \) W' S5 B7 W$ j( K1 A9 E

6 t& K5 q5 X) x% i公仔箱論壇2.爆香蔥段，加入蛋液略炒，續入花椰菜炒熟，最後加紅蔥酥炒勻即可。
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降血糖功效：
/ u5 x& x4 @' ?# Eos.tvboxnow.com十字花科的椰菜花是低升糖指數的食物，並有極強的抗氧化力，除能幫助高血糖患者延緩血糖上升外，還可加強身體抗病能力。