[藥膳] 翡翠飯卷

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材料：公仔箱論壇, S5 C% Q$ C* f2 W- D
糙米飯1.5碗，捲心菜葉150克，紅蘿蔔20克，洋蔥10克，雞蛋1顆，橄欖油1小匙。
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* {" j2 ]& f5 t. q: ^/ fos.tvboxnow.com調味料：os.tvboxnow.com9 q' \0 m- K$ T% t
鹽1/4小匙，胡椒粉少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _% ^3 V+ v. F0 [; R
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作法：公仔箱論壇$ q( b9 ]& f9 O" U% E# B
1.蔬菜洗淨；洋蔥、紅蘿蔔均去皮，切碎；雞蛋打散。tvb now,tvbnow,bttvb* Y! t8 w( b0 i* J; E. g* W
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2.捲心菜用滾水汆燙至軟，撈起後沖涼，瀝乾備用。2 M/ O7 K$ c  W) M8 s) p- ]

3 P+ \# q7 w  I3.熱油鍋，炒香雞蛋和洋蔥，加入糙米飯、紅蘿蔔、鹽和胡椒粉炒勻。
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1 B5 M  u# X: V" o! h! p, Htvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3包入作法2捲起即可。
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降血糖功效：
. W9 ^9 v5 ~  E1 |" d' V( G# J雞蛋富含卵磷脂，能降低體內壞膽固醇，預防糖尿病併發心血管疾病。洋蔥當中的硫化合物，可刺激胰島素合成及釋放，有助穩定血糖。