os.tvboxnow.com8 i0 S5 d- t" A4 S- A! [' R
) O3 H% j, c! @7 c4 o0 v$ m( Z( j公仔箱論壇8 a& I0 c2 Q7 o6 z5 g$ w
食材
- w) {- [% u# o0 Qos.tvboxnow.com歐姆滑蛋.....1人份
1 ]1 c) A. j% ~- N+ b/ z蛋.....2顆
$ P, t- x4 W2 C% {, z: R動物性鮮奶油.....50ml
- s5 }1 D5 Q. A( a0 J7 k0 M# t( ] C鹽巴.....少許
$ p7 l ^* c0 i! X) K2 }- g. o公仔箱論壇胡椒粉.....少許
! s9 \; o' Y" |7 x1 K4 @os.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb: g7 c8 T% M; W! L
# |( z, f g2 U; r& xtvb now,tvbnow,bttvb燴飯公仔箱論壇- n. n# i9 p9 N1 b( Y5 I5 m
牛肉片.....300g2 p: S% G! n" B/ w) Z3 y4 K( l+ f
茄汁燴飯塊.....4塊公仔箱論壇+ x; r" w, D" ?+ F/ y/ d ^) m! T
洋蔥(切絲).....半顆
+ W* l+ v- l' m公仔箱論壇紅蘿蔔(切塊).....半條& n/ m3 n4 y3 \* A# z; {
原味無糖優格.....2大匙
5 l9 \( W& x ] N# J白蘿蔔(切塊)..... 1/4條公仔箱論壇+ _3 n6 u) e) j2 t: [
牛番茄(中型/切塊).....3-4顆
& _% r$ j: P& H8 s公仔箱論壇菇類(鴻喜菇/雪白菇).....適量os.tvboxnow.com( z. t) X' T+ \7 m& ^
0 c9 {+ ^5 d8 T- {9 O5 Wos.tvboxnow.com7 H1 i V, x9 }3 N8 d
做法
* y/ _1 K3 D P5 V6 M# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛番茄切塊，洋蔥切絲，紅白蘿蔔切塊備用~
j; z" z, w3 u, Q' z, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 @2 T+ l5 w/ J m2. 依序在鍋中鋪上番茄，菇類，洋蔥，紅白蘿蔔。 *開小火蓋鍋燉煮50分鐘。
5 s) p7 W/ `' m& ` ~os.tvboxnow.com
! [- h' y" f- l& d" C8 L3. 50分後，出水量其多呢~) |% E& B- H* V O' y% X
os.tvboxnow.com9 N2 Y' M! X2 q3 z
4. 平均擺上肉片，繼續蓋鍋小火煮10分鐘。
! q% c+ r& E! V9 Ptvb now,tvbnow,bttvb
6 A! L# F# ?; n) V. x& }1 }公仔箱論壇5. 開鍋後放入燴飯塊4塊，攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |# d; M; J5 L3 ]4 g3 q
tvb now,tvbnow,bttvb$ y' {8 ]0 F2 Q5 T5 K$ D! b
6. 中和茄汁酸度，可放入些許優格，這裡加了二大匙無糖原味優格。拌勻即可。
$ v) ~( e3 Q! s& `1 I/ k2 f8 utvb now,tvbnow,bttvb
* A& A3 e5 ~# g7 X公仔箱論壇7. 【無水料理版本】日式歐姆蛋茄汁牛肉燴飯
% R4 }+ m. ^1 x: U ]% i公仔箱論壇
; _! o8 e1 ?: b1 ?& ~0 `os.tvboxnow.com8. 歐姆滑蛋作法X *蛋液，動鮮，鹽巴，胡椒粉拌勻，並用筷子攪拌時打ㄧ些空氣進入~ *熱油鍋，輕畫一條蛋液入鍋中，馬上浮起便表示溫度夠。( y- K# O- c; Z- ^2 t6 T
公仔箱論壇( E& k$ R9 R* \* Q2 |3 G; ?' |+ f
9. 倒入毆姆蛋液後，開始以筷子用同一方向旋轉攪拌，讓蛋液有綿綿的感覺。
# {/ ?( A/ U9 ]9 {; s公仔箱論壇8 E* Z9 k9 f4 |
10. 大概七八分熟後即可熄火不用再攪拌了~
3 H: V; y& }9 c# L( X! J公仔箱論壇
. b: A2 K7 i5 E' d/ ?tvb now,tvbnow,bttvb11. 輕輕滑出蓋上飯包即可喔~
$ v/ C( E5 u" A4 R% S- f7 X公仔箱論壇
7 S, D, B7 l* Y9 P0 k6 i) ^13. 香甜細緻的毆姆滑蛋，搭配濃郁的茄汁牛肉燴飯~日式食堂的美味
, S3 O. N O2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-11-12 04:39 AM
| 