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- g$ k# E/ a' z+ G2 ?食材tvb now,tvbnow,bttvb2 Q3 z) v. N, `" A% g: f
歐姆滑蛋.....1人份
. u$ ]/ x0 i2 D( M蛋.....2顆
! x2 x( D4 K; d3 W: f動物性鮮奶油.....50ml
0 T3 N9 m* L" F2 k6 n) z4 etvb now,tvbnow,bttvb鹽巴.....少許
. _( u9 }8 g! W8 {5 Vos.tvboxnow.com胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb, g, B, E% ]- u0 S2 e
2 B& U+ c/ D+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* K% v$ P! Z! [
燴飯
j/ h4 ^& j) E: L7 Xos.tvboxnow.com牛肉片.....300gos.tvboxnow.com9 f G1 h3 m, O; e& g$ ^
茄汁燴飯塊.....4塊os.tvboxnow.com) n8 D. @. p1 L- `( M( y
洋蔥(切絲).....半顆9 B0 i) T9 m' f, A2 s
紅蘿蔔(切塊).....半條
8 O4 x B7 {* e i% w& wos.tvboxnow.com原味無糖優格.....2大匙公仔箱論壇$ A# u5 Z- O5 G' G% T5 k
白蘿蔔(切塊)..... 1/4條os.tvboxnow.com5 ~: t" C$ a- X" }+ B* y! }/ X
牛番茄(中型/切塊).....3-4顆+ |3 E. [* B6 ?& X; N5 N, _9 s
菇類(鴻喜菇/雪白菇).....適量+ F0 v, S2 H- K" y) A: N
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! \3 i$ z! r! f+ b4 v8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法/ y# p# \1 z: v* H. l
1. 牛番茄切塊，洋蔥切絲，紅白蘿蔔切塊備用~! d- o' \" z9 v [8 T
% Z, p8 c7 d2 b6 z) Z公仔箱論壇2. 依序在鍋中鋪上番茄，菇類，洋蔥，紅白蘿蔔。 *開小火蓋鍋燉煮50分鐘。( Q7 \# W) T' K* Y; M& g5 c0 X6 s
& Z# R7 h4 l* `公仔箱論壇3. 50分後，出水量其多呢~
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3 C/ W2 e" P( e* U0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 平均擺上肉片，繼續蓋鍋小火煮10分鐘。
% U2 p8 @+ N7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com4 a4 D2 T' M. V: C6 p
5. 開鍋後放入燴飯塊4塊，攪拌均勻。
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! J$ }% Q. P' L2 B$ ~6 P# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 中和茄汁酸度，可放入些許優格，這裡加了二大匙無糖原味優格。拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j0 r$ g6 U# _' w2 k3 j7 R
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7. 【無水料理版本】日式歐姆蛋茄汁牛肉燴飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B9 {! y. z9 Z- w* L
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8. 歐姆滑蛋作法X *蛋液，動鮮，鹽巴，胡椒粉拌勻，並用筷子攪拌時打ㄧ些空氣進入~ *熱油鍋，輕畫一條蛋液入鍋中，馬上浮起便表示溫度夠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D% l; ~1 W3 Q+ k( P0 R( a2 b
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9. 倒入毆姆蛋液後，開始以筷子用同一方向旋轉攪拌，讓蛋液有綿綿的感覺。os.tvboxnow.com; M: l6 \7 J3 w
# x' a! C1 a: `# s- H; `- j0 R& D10. 大概七八分熟後即可熄火不用再攪拌了~os.tvboxnow.com8 ?2 L! e% a0 M1 s9 C* I
, M3 I! K/ t! `/ S& q9 X! S0 w2 i3 Q- Bos.tvboxnow.com11. 輕輕滑出蓋上飯包即可喔~
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13. 香甜細緻的毆姆滑蛋，搭配濃郁的茄汁牛肉燴飯~日式食堂的美味
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發表於 2015-11-12 04:39 AM
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