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8 v3 b( G: n( C0 n+ b2 P, Jos.tvboxnow.com歐姆滑蛋.....1人份
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5 w# s( k$ u. Q# v2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛番茄(中型/切塊).....3-4顆
, f9 l2 [4 N3 H5 y! P+ s菇類(鴻喜菇/雪白菇).....適量
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8 o7 f1 P4 O# e3 u. Q; t5 J* Zos.tvboxnow.com做法
; o2 i; p* m# A/ |. ?1. 牛番茄切塊，洋蔥切絲，紅白蘿蔔切塊備用~. K9 u9 |2 J4 P; i3 }3 q# w* M
- U% [! }' r1 k1 B3 y6 G+ e2. 依序在鍋中鋪上番茄，菇類，洋蔥，紅白蘿蔔。 *開小火蓋鍋燉煮50分鐘。
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0 i/ G* l; Y) T- t. O( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 50分後，出水量其多呢~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w; W! N; ^) M5 U- F* B, i& l: ?
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4. 平均擺上肉片，繼續蓋鍋小火煮10分鐘。
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5. 開鍋後放入燴飯塊4塊，攪拌均勻。! k d$ \- A1 N: v8 L
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6. 中和茄汁酸度，可放入些許優格，這裡加了二大匙無糖原味優格。拌勻即可。
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7. 【無水料理版本】日式歐姆蛋茄汁牛肉燴飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @2 m1 @: q6 S+ D
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8. 歐姆滑蛋作法X *蛋液，動鮮，鹽巴，胡椒粉拌勻，並用筷子攪拌時打ㄧ些空氣進入~ *熱油鍋，輕畫一條蛋液入鍋中，馬上浮起便表示溫度夠。公仔箱論壇& p4 U, P4 J' F* t
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9. 倒入毆姆蛋液後，開始以筷子用同一方向旋轉攪拌，讓蛋液有綿綿的感覺。公仔箱論壇! J; w/ E, b2 m' x
, K5 [% i4 f$ K7 A# M2 w! }2 Jtvb now,tvbnow,bttvb10. 大概七八分熟後即可熄火不用再攪拌了~
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& }& X M4 T. Y0 q1 U11. 輕輕滑出蓋上飯包即可喔~
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$ ]7 }/ l- Z* ^# b5 w& Q- L13. 香甜細緻的毆姆滑蛋，搭配濃郁的茄汁牛肉燴飯~日式食堂的美味
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發表於 2015-11-12 04:39 AM
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