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歐姆滑蛋.....1人份
2 Y# b( \" k6 i8 b4 g; o公仔箱論壇蛋.....2顆
5 @+ y2 o; p) C# @; Q0 C2 f; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油.....50ml
. Q3 L3 c- w3 j公仔箱論壇鹽巴.....少許公仔箱論壇; b" I4 [1 }4 ~6 P
胡椒粉.....少許
; o2 P: ]5 J4 J. tos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G5 H0 x2 o- O# W* H
! f/ r: G% }; I7 R燴飯
1 q, \ k6 v; q* G% w! Q" S公仔箱論壇牛肉片.....300g
9 l% t& m8 d7 ?9 B) b茄汁燴飯塊.....4塊
& A+ b4 d& K9 ]" s4 l$ s" P4 O5 k; b洋蔥(切絲).....半顆
/ T, n8 J- l1 ^3 J; j8 \+ Z" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔(切塊).....半條公仔箱論壇 O; C. N- q4 }$ O6 I- D! I. l4 Y
原味無糖優格.....2大匙
8 s3 P3 }! X" Etvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔(切塊)..... 1/4條
. V* x1 J) D* ?8 C4 b公仔箱論壇牛番茄(中型/切塊).....3-4顆) b: W1 Y& @' ?) A3 N! u
菇類(鴻喜菇/雪白菇).....適量公仔箱論壇. j% B# `0 _$ J# x& F0 P
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# p$ ?4 K7 J, [6 c) U' N3 xos.tvboxnow.com做法tvb now,tvbnow,bttvb& t$ e: o- S8 _2 q9 Z' s ?
1. 牛番茄切塊，洋蔥切絲，紅白蘿蔔切塊備用~tvb now,tvbnow,bttvb- T; k* U: [; E# P$ `$ e! z; r
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2. 依序在鍋中鋪上番茄，菇類，洋蔥，紅白蘿蔔。 *開小火蓋鍋燉煮50分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S, ^+ N, Q% x) y; ]4 N
9 U, L. Z% h2 U% m0 R2 {9 Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 50分後，出水量其多呢~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V5 {4 v: m6 J2 O7 d
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4. 平均擺上肉片，繼續蓋鍋小火煮10分鐘。1 d# c$ U& ~, I5 ?+ w8 _+ y
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5. 開鍋後放入燴飯塊4塊，攪拌均勻。
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6. 中和茄汁酸度，可放入些許優格，這裡加了二大匙無糖原味優格。拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 D! H; `( `) ~1 j- h
, U5 u) R6 Q( T5 Zos.tvboxnow.com7. 【無水料理版本】日式歐姆蛋茄汁牛肉燴飯公仔箱論壇& a2 Z8 N$ D+ ~1 W( R- I
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8. 歐姆滑蛋作法X *蛋液，動鮮，鹽巴，胡椒粉拌勻，並用筷子攪拌時打ㄧ些空氣進入~ *熱油鍋，輕畫一條蛋液入鍋中，馬上浮起便表示溫度夠。
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, n6 [0 D6 V$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 倒入毆姆蛋液後，開始以筷子用同一方向旋轉攪拌，讓蛋液有綿綿的感覺。
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3 b; A' r( z) nos.tvboxnow.com10. 大概七八分熟後即可熄火不用再攪拌了~tvb now,tvbnow,bttvb- D: M" Z" I5 H0 \! b+ Z
7 X w% O! {1 e6 o0 Y公仔箱論壇11. 輕輕滑出蓋上飯包即可喔~公仔箱論壇& R1 \, `1 T3 @! C( k% Y) j, b
( L; F% {* i3 k4 d" Z8 W13. 香甜細緻的毆姆滑蛋，搭配濃郁的茄汁牛肉燴飯~日式食堂的美味公仔箱論壇% \' x1 U0 s9 s8 u
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發表於 2015-11-12 04:39 AM
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