* E2 w0 g6 L, J. [/ T3 G
 公仔箱論壇8 g5 a7 |4 R. ~( S& V8 c( m& ?
1 {+ N4 c! N0 h6 z: Y* y! V% dtvb now,tvbnow,bttvb食材os.tvboxnow.com+ [8 G# B$ L ~7 _! @' q
歐姆滑蛋.....1人份
# }* Z. C# Y( Z( A蛋.....2顆公仔箱論壇1 J6 O. D9 u9 x% J K* c
動物性鮮奶油.....50mltvb now,tvbnow,bttvb& A7 Q3 Z w v9 V; y* a5 @
鹽巴.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R' m# V7 {. o$ X6 p- b
胡椒粉.....少許; t( ^' j. V/ j& j7 h% w$ }
公仔箱論壇* C; G/ a0 B' c6 W& W: q( H
9 Z4 |! ^, ^" D- k$ ptvb now,tvbnow,bttvb燴飯
5 H6 K; ?: a @$ H8 W牛肉片.....300g公仔箱論壇4 `4 w/ I- m/ D$ @
茄汁燴飯塊.....4塊
0 y" m- U, r4 B) g6 M% ]0 [7 D公仔箱論壇洋蔥(切絲).....半顆公仔箱論壇/ u' h& k! _! _
紅蘿蔔(切塊).....半條tvb now,tvbnow,bttvb4 U, J* w# }' u" F0 e+ T
原味無糖優格.....2大匙; e3 t* T1 a# E( f) ^; q
白蘿蔔(切塊)..... 1/4條
" p/ x* J( m7 z, @6 f& ~公仔箱論壇牛番茄(中型/切塊).....3-4顆) h1 C: ~2 ^# A
菇類(鴻喜菇/雪白菇).....適量
1 p# Y. u3 I- S8 x* s: w! F, v1 o* \; P+ z* n/ u! x
tvb now,tvbnow,bttvb8 h5 j( m- {* O3 G: T
做法公仔箱論壇0 a8 f$ G+ W/ X5 T$ r
1. 牛番茄切塊，洋蔥切絲，紅白蘿蔔切塊備用~tvb now,tvbnow,bttvb" @0 R( q6 D, m5 Y# N p8 S+ D/ ~
os.tvboxnow.com/ M3 }+ `* M8 ?
2. 依序在鍋中鋪上番茄，菇類，洋蔥，紅白蘿蔔。 *開小火蓋鍋燉煮50分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z, z- X, A& o M2 _; l9 Y
tvb now,tvbnow,bttvb! C9 {0 o6 a" y4 M! `
3. 50分後，出水量其多呢~
; @( i4 t* U/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 e& A5 ]$ ^- R7 x
4. 平均擺上肉片，繼續蓋鍋小火煮10分鐘。
4 I z2 i* ^( t0 v7 u7 {1 v# F* `; Kos.tvboxnow.com
1 t* A+ O. z# |5 B2 C4 f: Q) ttvb now,tvbnow,bttvb5. 開鍋後放入燴飯塊4塊，攪拌均勻。0 M+ G. h& z; G
. ^" T# C4 e+ X( T8 h" p6. 中和茄汁酸度，可放入些許優格，這裡加了二大匙無糖原味優格。拌勻即可。! [- W" @& q; K/ t! S" ]# }
) w4 ]3 _; n ^& ?) H+ dos.tvboxnow.com7. 【無水料理版本】日式歐姆蛋茄汁牛肉燴飯tvb now,tvbnow,bttvb# m$ M6 q6 p4 V9 f5 A& Q4 x4 J
8 \4 e- _' a [4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 歐姆滑蛋作法X *蛋液，動鮮，鹽巴，胡椒粉拌勻，並用筷子攪拌時打ㄧ些空氣進入~ *熱油鍋，輕畫一條蛋液入鍋中，馬上浮起便表示溫度夠。tvb now,tvbnow,bttvb. ?% C7 a. a2 p- c9 c# k
tvb now,tvbnow,bttvb c. x! s4 z( e# e1 e: U
9. 倒入毆姆蛋液後，開始以筷子用同一方向旋轉攪拌，讓蛋液有綿綿的感覺。
5 g, t2 Y" e& [
1 e# B/ b3 v# H' x! \tvb now,tvbnow,bttvb10. 大概七八分熟後即可熄火不用再攪拌了~
/ G! T) U; w0 N; W2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T% |" d7 S& k* M, W
11. 輕輕滑出蓋上飯包即可喔~
" a& K0 s1 h( q; }! Y2 c+ l" w' X: b
2 w" I- o, h" s: M. `4 Btvb now,tvbnow,bttvb13. 香甜細緻的毆姆滑蛋，搭配濃郁的茄汁牛肉燴飯~日式食堂的美味公仔箱論壇/ l. n* `$ n6 h$ `' ^) s N
|
發表於 2015-11-12 04:39 AM
| 