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胡椒粉.....少許公仔箱論壇0 E# y# P% q) V. b6 c
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7 k) c9 y7 R# I4 R; V" Z: jos.tvboxnow.com茄汁燴飯塊.....4塊
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做法公仔箱論壇/ W6 [+ p5 p4 p3 d) k+ @
1. 牛番茄切塊，洋蔥切絲，紅白蘿蔔切塊備用~tvb now,tvbnow,bttvb0 e8 s0 M/ k( M
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2. 依序在鍋中鋪上番茄，菇類，洋蔥，紅白蘿蔔。 *開小火蓋鍋燉煮50分鐘。
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, X6 n. {- u zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 50分後，出水量其多呢~) g# W& |; ~0 L1 V3 p" u+ m
0 w" D6 p* c6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 平均擺上肉片，繼續蓋鍋小火煮10分鐘。
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5. 開鍋後放入燴飯塊4塊，攪拌均勻。
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6. 中和茄汁酸度，可放入些許優格，這裡加了二大匙無糖原味優格。拌勻即可。公仔箱論壇) B W7 F5 W+ }
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7. 【無水料理版本】日式歐姆蛋茄汁牛肉燴飯公仔箱論壇) o3 y# m; [4 y* y0 }
. ^5 v6 D- B: k2 a1 M t& K7 K2 ~7 b8. 歐姆滑蛋作法X *蛋液，動鮮，鹽巴，胡椒粉拌勻，並用筷子攪拌時打ㄧ些空氣進入~ *熱油鍋，輕畫一條蛋液入鍋中，馬上浮起便表示溫度夠。4 U- u, ~9 m; y( c5 K
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9. 倒入毆姆蛋液後，開始以筷子用同一方向旋轉攪拌，讓蛋液有綿綿的感覺。
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: [9 v3 n/ ^. t$ N4 Ros.tvboxnow.com10. 大概七八分熟後即可熄火不用再攪拌了~tvb now,tvbnow,bttvb" L+ t& h. t0 R' h0 ] u
: c4 d! i' @7 n* P/ gos.tvboxnow.com11. 輕輕滑出蓋上飯包即可喔~
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" \/ _. v# e! {& t; u$ u公仔箱論壇13. 香甜細緻的毆姆滑蛋，搭配濃郁的茄汁牛肉燴飯~日式食堂的美味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }3 p% t- m2 k& S3 O6 Q
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發表於 2015-11-12 04:39 AM
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