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食材
+ I$ a9 v& g7 sos.tvboxnow.com米酒頭 1瓶
7 e& ^( f/ e, F5 L" u4 P當歸.....2片' s3 r: I3 \7 k5 U- x$ h6 x
香菇.....3-4朵8 I1 B3 n" @" N' ^9 I8 q5 P
高麗菜.....1/4顆. ]% A. U! |. q& Q9 c; Y
枸杞.....約1大匙公仔箱論壇9 r: I, a' W# _, n
胡麻油.....2.5大匙
+ i1 S( G. y4 |$ P8 o3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老薑.....1塊(約50g)
4 I. O$ T8 W/ G, k/ qtvb now,tvbnow,bttvb雲林土雞切塊.....1盒600gtvb now,tvbnow,bttvb& C: }% y* F% L/ s3 I
五木燕麥麵.....3束(3人份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y! g% w2 g' S' b+ \) h7 O
水 500mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f3 `$ N+ j% ?( N2 q' ?
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調味" [& f7 o/ O$ H+ p5 t
鹽.....適量
' m( o6 S: ?& _9 p0 F8 Z) P }4 X+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅冰糖.....適量
* Y& D" M. [) @5 s* O( E6 I4 \os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p' K) |) Y o; d3 P
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做法
7 }. J. p; V8 \" X' j; I1. 備好所有食材 ，雞肉塊洗淨，薑、高麗菜洗淨切片，枸杞、當歸以少許米酒醃泡，這些食材全部都可在全聯一次買足，方便又省時！公仔箱論壇1 A" G. F7 _% L S
8 q2 G6 C" a8 M1 r( S2. 熱鍋，倒入麻油，以小火煸香薑片至薑片邊緣微微捲曲，放入雞肉，翻炒至兩面金黃& I# L8 v: F5 z9 c% [' m+ ?
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3. 倒入米酒、水先以中大火煮滾至酒精揮發，蓋上鍋蓋以中小火燉煮約30分鐘，最後加入高麗菜煮至熟軟，放入鹽、冰糖調味，麻油雞湯完成:)公仔箱論壇5 m& R% e' {( r$ G+ e2 R; {
% k }3 i) P2 e: d7 h! r0 s4 B4. 依包裝指示將五木燕麥麵煮熟後瀝出公仔箱論壇* f( A) \$ ?7 X* V+ e7 H! D
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5. 將麵條放入步驟4的麻油雞湯裡，暖呼呼香噴噴完成tvb now,tvbnow,bttvb- B* t7 ]! }& W2 b# A
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發表於 2015-11-12 04:39 AM
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