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[中式食譜] 韓式辣烤可樂雞

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, d) }% n" z; a& S4 c  Dtvb now,tvbnow,bttvb食材(6人份)) y" z- y$ s$ j; A
薑片.....5片
8 S5 j/ L* b; p: F4 `os.tvboxnow.com奶油.....20G
/ X4 e1 ]: J6 p* b4 Q. g0 B洋蔥.....一顆
3 d6 y1 L: U2 y2 k6 \0 b6 d& u- k芝麻.....少許
$ |6 o9 X0 o7 W! m0 a# j& F可樂.....120Gos.tvboxnow.com) R' ^" S% J( K. e8 h
馬鈴薯.....一顆tvb now,tvbnow,bttvb. ~( ~7 S3 p% ], K. k% |
蒜頭.....約10粒
5 Z) O  |/ @9 {% R9 ^( g& D& `土雞一隻.....1500G
$ f) c6 q/ }+ E6 y% k. nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ b7 y4 B' B4 ]% E3 ^0 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味公仔箱論壇3 H/ |) }, A! |. I8 D# |
米酒.....一大匙
3 c3 k: i+ c: XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣醬.....2大匙
5 V, k- K! p0 o& H0 D5 e壽喜燒醬.....1.5大匙
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* s0 q* g+ \5 B9 p7 j2 O9 S" f公仔箱論壇  b3 k; V7 q3 f8 G% M' k, g: b
做法公仔箱論壇: V. E6 Z8 j2 q+ |: N
1. 將蒜頭拍碎與薑片加入調味攪拌均勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p8 u# i, C; p+ C) X. |
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2. 再加可樂與洋蔥絲用手捏出汁液成[醃料]
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3. 雞洗淨將頭切下,雞爪塞回肚子或剁下
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4. 與[醃料]混和按摩幾分鐘放冰箱醃一晚(中間記得翻面)
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5. 隔天將[醃料]塞進肚子,留醬汁
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6. 預熱烤箱160度烤60分鐘(依個人烤箱時間稍做調整)
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7. 每隔20分左右刷一層醬汁公仔箱論壇. `4 H; p9 s2 D: m: |
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8. 馬鈴薯切片鋪在底部,將雞翻面放入再烤30分(刷2次醬汁)+ n; _5 P/ ^3 F* y  u5 f

0 X$ b1 V, I- r2 f8 @3 R  MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 最後鋪上奶油再烤10分鐘(奶油可以讓雞變得更香更亮還能鎖住肉汁)1 L6 ?* @! A% F3 N6 B
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10. 撒上芝麻
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! T% U: J; Y* Y& ~2 v- o3 {  W11. 即可食用或切塊擺盤都可!
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