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[中式食譜] 韓式辣烤可樂雞

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1 Y4 I- u2 E2 |$ P7 w食材(6人份)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `( i  z  `0 c
薑片.....5片公仔箱論壇9 v( t% e' t1 R5 s* U, x, ]
奶油.....20G
6 h% v: M1 ]5 R洋蔥.....一顆
9 N) X/ y6 U0 Y$ e% M公仔箱論壇芝麻.....少許) t3 E, W" {. H$ `) X) D: p6 M4 D* @
可樂.....120G
1 h9 t6 I* w6 b- V7 B! c+ yos.tvboxnow.com馬鈴薯.....一顆
/ o# {  C% t7 i0 T8 ?3 z蒜頭.....約10粒
, n# N; k" ~4 k% u+ V  L& a& k土雞一隻.....1500G
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調味
1 w2 y1 K: k9 }4 l# p; ?公仔箱論壇米酒.....一大匙
. c, n9 q# W( F韓國辣醬.....2大匙
2 D: x; o; S6 f1 o$ `/ Ios.tvboxnow.com壽喜燒醬.....1.5大匙4 k* @/ l4 f9 W* q( R1 C# o

4 M1 C  t: ^7 X3 g) d' ~5 K0 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 o; c6 o7 F5 a做法
! N; ?  u" d6 E7 a1 q公仔箱論壇1. 將蒜頭拍碎與薑片加入調味攪拌均勻
$ R) }4 v0 H5 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 n; X$ C- K/ Q/ l8 s2. 再加可樂與洋蔥絲用手捏出汁液成[醃料]tvb now,tvbnow,bttvb. v! D% ]6 c6 m$ ]
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3. 雞洗淨將頭切下,雞爪塞回肚子或剁下tvb now,tvbnow,bttvb4 e2 ?/ d8 t5 E* A# Z1 w1 A
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4. 與[醃料]混和按摩幾分鐘放冰箱醃一晚(中間記得翻面)tvb now,tvbnow,bttvb' d2 W2 r- t6 |* M
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5. 隔天將[醃料]塞進肚子,留醬汁公仔箱論壇! K- P$ m7 y  Q, W$ p

% I* h, K* @- n; z( ]: d公仔箱論壇6. 預熱烤箱160度烤60分鐘(依個人烤箱時間稍做調整)
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7. 每隔20分左右刷一層醬汁: R- M' E0 K1 o2 @) G" G; G
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8. 馬鈴薯切片鋪在底部,將雞翻面放入再烤30分(刷2次醬汁)
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9. 最後鋪上奶油再烤10分鐘(奶油可以讓雞變得更香更亮還能鎖住肉汁)
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10. 撒上芝麻
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% Z) k5 ^' c1 J+ W; w11. 即可食用或切塊擺盤都可!
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