明明是冰室，但招牌卻寫着「即日放影」，店內貼滿李小龍電影海報、漢堡包、可口可樂等外國廣告，就連大押標誌也放在店內，看起來令人摸不着頭腦。. M! n+ d! C; ]& _- ~! B
' c% p* }; ?3 G& S+ [6 n公仔箱論壇老闆是四十出頭的Mike，他鍾情七十年代的香港舊情懷，於是把茶餐廳改成懷舊冰室外，吃的都是改良版的懷舊食物。
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好像冰室常見的農夫包，盛滿飯及海鮮，鋪上芝士汁焗好，芝士味濃郁，外脆內軟很豐富。# \8 v5 b# F" d, m- z
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蝦多士很特別，新鮮蝦膠塗勻多士兩面，蘸蛋漿後炸一分鐘，香脆有蝦味。
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2 W* A; n8 \$ `" J- n9 r5 `$ z4 {公仔箱論壇炸雞翼特別香脆，先油炸後再拌入自家調製的蜜糖煎至脆皮，撒上芝麻後，焦糖香氣撲鼻，非常吸引。 c9 j" G% i% L4 |- p
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還有一道黑松露炒蛋多士，雞蛋加日本牛奶炒過，伴入貴價意大利黑松露醬，最初街坊食客說味道似汽油，不太欣賞，慢慢愈吃愈受歡迎，現在成為熱賣食品。os.tvboxnow.com, U2 I3 d& b6 p$ F* b& e
8 ^% [1 T2 c, }; l! L' ]tvb now,tvbnow,bttvb當然冰室不可缺的美味奶茶，店子一樣有。4 \! K& {8 v; L E
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名為波波奶茶，杯內的冰球均由奶茶製成，成本貴，但奶茶味香濃一倍，喝到最後，不會變淡。
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" Q/ w8 i8 q" a/ Y, m% a# s焗芝士海鮮保齡球$5os.tvboxnow.com3 @- T& \/ {# V) y; D2 ~5 J2 z1 V4 _
蝦多士$36tvb now,tvbnow,bttvb* [' N5 s6 ~' Q, U) R7 i+ C# R$ `
蜜焦雞翼$32/五隻os.tvboxnow.com6 T+ l. a4 Y; y: Y
黑松露炒蛋多士$30公仔箱論壇- x! t+ H2 e" ~* U+ P
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良記餐廳(老鳳冰室)公仔箱論壇+ N' h4 Z& H R0 Y3 y
地址：九龍深水埗基隆街
( `7 ^2 J: Z: xtvb now,tvbnow,bttvb營業時間：7am-10pm |
發表於 2015-11-12 04:33 AM
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發表於 2015-11-12 04:47 AM
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