日料-雞絲蔥油冷面面用的是荞麦面 个人感觉配葱油味道很不错。
) h ^' V1 Q* w4 {, ^tvb now,tvbnow,bttvb如图 材料切细丝 把芝麻炒香放凉备用tvb now,tvbnow,bttvb& `6 F5 R4 Z: @/ o5 C
胡萝卜丝开水烫过备用os.tvboxnow.com$ q7 w* b1 U" q( P
鸡肉丝+洋葱丝炒熟
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煮面我加了盐和柴鱼粉 在拌面的时候就不需要再调味了。面煮好后用冷水浸泡备用
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7 F0 ?$ h3 p" }把胡萝卜 鸡肉 洋葱 适量同面一起拌匀码盘公仔箱論壇2 c4 u6 b; ?3 m; z
热锅把少许油烧热 放入葱丝爆香后浇在拌好的面上 撒芝麻和紫菜丝。 |
發表於 2008-5-24 09:25 PM
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