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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M9 _/ l+ J# S
薯仔.....2隻 os.tvboxnow.com; E3 r- H3 r$ `) [- z* T3 @
牛油.....20克 os.tvboxnow.com3 K* c4 s m" f
碎牛肉.....150克
4 k2 Z# o2 y8 Q7 p; H公仔箱論壇洋蔥.....1/4 隻 (切碎)os.tvboxnow.com0 S( P4 z) y7 }* d$ Y* c( E' I
罐頭蕃茄(連汁).....3隻 1 P" L& z9 ^* E" ~0 K% v8 _
牛至草(oregano).....少許
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做法
# ?0 \) b7 x% T1. 薯仔去皮切大件，烚約15分鐘至腍。隔水，壓成薯蓉，趁熱拌入牛油及奶，調味備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^3 l5 n4 [* j) K) v2 u" E
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2. 熱少許油，將洋蔥炒香，拌入牛肉炒至金黃。拌入蕃膏，蕃茄及牛至草，以慢火煮約至杰身，調味。
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3. 將部份薯蓉鋪在焗爐底，放上牛肉醬，再放上一層薯蓉。置焗爐或烤爐烤至薯蓉金黃，即可享用。
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發表於 2015-11-11 04:40 AM
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