[西式食譜] 薯蓉牛肉批

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材料公仔箱論壇. [, o0 L* x, n+ `6 V1 v
薯仔.....2隻 7 ]1 }6 [- B2 h- l% T
牛油.....20克
! f3 r, K) I% L& J1 t6 ?碎牛肉.....150克
) c3 |' v+ l% N! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1/4 隻 (切碎)tvb now,tvbnow,bttvb" G$ x, X. y' [- M! q
罐頭蕃茄(連汁).....3隻 公仔箱論壇# P2 ~9 G; Z* B7 y' Q* M
牛至草(oregano).....少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K  [% Q+ l" ?8 P
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公仔箱論壇5 I" n$ D! Y- A  E5 |) Q+ |
做法
+ y% z9 K% j) {* i$ z& M公仔箱論壇1. 薯仔去皮切大件，烚約15分鐘至腍。隔水，壓成薯蓉，趁熱拌入牛油及奶，調味備用。
3 ?/ u! K& x4 R1 t; k) _os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a$ V; a: F. ]1 d. E
2. 熱少許油，將洋蔥炒香，拌入牛肉炒至金黃。拌入蕃膏，蕃茄及牛至草，以慢火煮約至杰身，調味。
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3. 將部份薯蓉鋪在焗爐底，放上牛肉醬，再放上一層薯蓉。置焗爐或烤爐烤至薯蓉金黃，即可享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a; R7 }8 j6 M% z$ s/ l7 c% S. _

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