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[西式食譜] 泰式燒豬頸肉

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w+ Q! ^$ S/ ?6 w, n: l
材料tvb now,tvbnow,bttvb! d8 o5 R' j, T; ?! K0 A
紅椒.....1隻 (切絲,墊底用)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s: k2 E: r; l
新鮮豬頸肉.....2斤(1.2千克)
2 R$ o; l3 |. s, t" xtvb now,tvbnow,bttvb西生菜或椰菜.....1個 (切絲,墊底用)
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調味公仔箱論壇( {+ K5 R% X  T5 h2 f
蒜茸.....6粒
, b' C, m0 P2 ^7 C( `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; b3 j$ M2 a/ z& [& B7 y; e
精鹽.....1湯匙3 D2 m3 C9 e3 B) `& |
乾蔥茸.....3粒tvb now,tvbnow,bttvb7 I4 y8 u$ ]& L+ ?, J( O
雞粉.....1湯匙
& Y. I" ~8 s# Y( z魚露.....1湯匙
1 Z: Y1 T$ ?- u5 |6 W生抽.....1.5湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^3 P5 T+ O' z* c: f
指天椒茸.....2隻, _) a( R0 V6 ]+ H4 T
玫瑰露酒.....1湯匙
  R  `' _# O7 f- V# w) M; k* N% ^os.tvboxnow.com胡椒粉.....1/10湯匙
* U6 o/ ~9 G# m1 ^1 [8 z3 e8 aos.tvboxnow.com柱侯醬或自製燒烤醬.....1.5湯匙
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7 K/ H- q- W5 N. z1 [" z+ M7 y2 d) bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; s% Y* \# W9 ]: STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁:
; x- Z7 K. q, U4 b1 R: A公仔箱論壇白醋.....3湯公仔箱論壇$ B; ~  N& y9 ~& u
浙醋.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: Z7 z0 m0 R9 P: z8 ?4 w( A
乾蔥茸.....2粒tvb now,tvbnow,bttvb. j  X  e9 S  U- B
青檸汁.....1個公仔箱論壇' G1 x6 ~6 |/ h. I8 O! g
魚露.....1湯匙
7 \% A! g+ s) R. b+ s5 `, A4 Y公仔箱論壇清水.....6湯匙+ K2 B1 ~+ y$ z, R7 P' u
指天椒茸.....3隻
* q  w8 _! z- d. |tvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1/2湯匙
% l/ x- J7 w0 J- C8 Mos.tvboxnow.com麻油.....1/2湯匙os.tvboxnow.com7 v9 a7 q: [  ]4 [  t% E9 y! i4 }7 p
泰國雞醬.....3湯匙' m9 h# }1 F) r6 f* @

$ n- o+ Y* q4 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ Q5 `3 ^; d* O- `做法
3 g3 t& Z: u% W7 F1 j6 J# [. ]2 }2 t1. 混合蘸食料,煮滾備用。拌勻味料,備用。4 n; i; v+ O9 r2 t6 i# m& a

& ?: `! i# |2 @) @2. 豬頸肉洗淨,瀝乾,放入味料拌勻,醃40分鐘,每隔10分鐘翻動1次。公仔箱論壇0 u$ a4 r* j" Q. |; h
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3. 焗爐預熱,豬頸肉放鐵架上入以高溫火攝氏280烤15分鐘,取出,翻過來,回焗爐燒15分鐘,取出,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q% X: z6 R! H' b+ @: }
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4. 在盤上墊椰菜絲和紅椒絲,放上豬頸肉,蘸汁享用。公仔箱論壇+ ?8 V/ P% R+ U' \8 N8 w
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