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材料
6 i7 n, r* k2 ]+ P: J公仔箱論壇紅椒.....1隻 (切絲，墊底用)os.tvboxnow.com/ F& f- Y7 Z" _( [: Y) Y N
新鮮豬頸肉.....2斤（1.2千克）
) F' i0 Q1 _! W) i! f; Btvb now,tvbnow,bttvb西生菜或椰菜.....1個 (切絲，墊底用)
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3 l1 G4 y5 X, r$ Z6 }+ e) yos.tvboxnow.com
/ S! w7 i% i0 W T1 i調味
) T$ w! ?; H8 H3 d% k6 tos.tvboxnow.com蒜茸.....6粒tvb now,tvbnow,bttvb1 q3 o) K, o+ G/ d% I0 `, e
砂糖.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o" }7 s/ Z9 v
精鹽.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 }3 g& M" \: w! p, s+ R
乾蔥茸.....3粒tvb now,tvbnow,bttvb; g; ]# {4 G+ _- J' K# k/ {+ e
雞粉.....1湯匙os.tvboxnow.com2 [; R- C1 d- j
魚露.....1湯匙
' g! i2 p5 \; C5 ios.tvboxnow.com生抽.....1.5湯匙公仔箱論壇3 [+ m7 `/ B. n4 n& E1 O: T
指天椒茸.....2隻
* X) x# r: h1 q" v公仔箱論壇玫瑰露酒.....1湯匙1 C+ R: S+ V* T* p
胡椒粉.....1/10湯匙; W- t4 s* ~1 ^" t5 L0 J# @3 L
柱侯醬或自製燒烤醬.....1.5湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i* }" K, u5 A& q/ p0 c
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; x' g# o" v5 x) n" z7 z0 E7 r公仔箱論壇芡汁:
9 o/ f. X# H5 I& n. O' K h- l7 \$ g公仔箱論壇白醋.....3湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q5 S* F" D& B8 r# e# T
浙醋.....1湯匙
! Y) N9 k ]4 z9 Z乾蔥茸.....2粒
3 _% u) Y! X( e+ U% K青檸汁.....1個
, W- G# c& m V6 H* y) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....1湯匙
6 ^7 W1 j) q7 W2 V1 B( i' sos.tvboxnow.com清水.....6湯匙
+ g0 {1 S! \' k& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。指天椒茸.....3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T2 G4 K- L6 G6 d. I3 L
生抽.....1/2湯匙. B7 e+ X( W9 `/ ?4 ?+ e1 G" Z5 I% k/ d
麻油.....1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) | Z8 O5 e) G$ q: b2 ?% r( {- R, ^! b
泰國雞醬.....3湯匙
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做法
2 G/ x0 D% W+ ^3 _2 l" }- _7 O0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 混合蘸食料，煮滾備用。拌勻味料，備用。
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9 j5 z# e6 }9 b& y% X1 Wos.tvboxnow.com2. 豬頸肉洗淨，瀝乾，放入味料拌勻，醃40分鐘，每隔10分鐘翻動1次。
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5 m. ^& S" J; l7 y! c3. 焗爐預熱，豬頸肉放鐵架上入以高溫火攝氏280烤15分鐘，取出，翻過來，回焗爐燒15分鐘，取出，, g A @$ H5 g. y& D' v1 ~
% h$ y, W: A: X6 z2 M: j0 w, t4. 在盤上墊椰菜絲和紅椒絲，放上豬頸肉，蘸汁享用。
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發表於 2015-11-11 04:39 AM
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