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[西式食譜] 墨魚汁墨魚麵

材料
. j, A' E8 c- `: tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯.....1杯 os.tvboxnow.com# x) m* T+ ^$ J/ D8 W4 N
蒜頭.....少量 tvb now,tvbnow,bttvb: B: @, \) F  s: B; O) I. F; t# G
洋蔥.....半個* D0 Z, o1 d7 }7 Y  f
車厘茄.....數粒tvb now,tvbnow,bttvb+ U  p3 U- {+ c
新鮮墨魚.....2両  tvb now,tvbnow,bttvb- k1 c& O( q' A) C
墨魚麵.....200g
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# i0 ]) z" K$ N4 I公仔箱論壇調味料
$ o: U( `: O3 T$ e. q+ \粗鹽.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P! {5 ^" d; j+ G7 s
新鮮墨魚汁.....2湯匙
1 C4 f: v+ x6 x2 J( ~( b, E1 }0 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~  O/ |) a1 ?1 |$ d( u

: Q8 V" `' @+ E7 E  M' d0 ?, ?5 W公仔箱論壇煮法
4 C; Z0 R" K+ ^* u9 f" q+ m. f! Stvb now,tvbnow,bttvb1. 將墨魚麵放在滾水後加入少量鹽及油後煲六分鐘,$ x! ~) d3 d, a$ r6 S, e9 R

3 R; b8 c& X# |2 V) E* s3 a2. 墨魚麵隔水待用
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9 F" o% S/ ?1 H0 x4 Q公仔箱論壇3. 起鑊放一茶匙油及蒜頭爆香,放入墨魚麵略炒
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4. 加入2湯匙雞湯、新鮮墨魚、新鮮墨魚汁炒勻,後放洋蔥及車厘茄
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. k/ L/ i, S6 R; R% E- z) R- X& jos.tvboxnow.com5. 炒起上碟加入黑椒
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小貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w: b% s, s5 N; u* x; Z
1. 墨魚麵不可以烚過龍,再炒便不怕變糊公仔箱論壇- P, `. b0 [5 o9 j$ P, b* V5 P

: L) M& N: I3 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 熄火前可以加入少許淥面水,澱粉質可令面條更加掛汁
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3. 用Le Creuset火力更平均
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